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Tips fra lokalkjente

Michelle
Michelle
June 23, 2018
Tout pour le quotidien, comme sur le continent.

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Restaurant
“Spécialités corses authentiques à déguster sans modération. Cuisine faîte maison avec de bons produits. Petit appétit, s'abstenir... ”
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Laundry
“Un endroit idéal pour manger ou boire un mer sur la plage a great place to eat and drink on the beach”
  • 7 lokalkjente anbefaler
Grocery or Supermarket
Establishment
“C'est dans un cadre agréable que Francine, Sébastien et Marc-Antoine nous proposent toutes les spécialités traditionnelles de l'île de Beauté. Un beau cadre bucolique et de nombreuses recettes locales choisies en fonction du marché et de la saison. Il vous faudra goûter la soupe corse, les aubergines farcies, les viandes grillées au feu de bois car tout est délice ! A signaler la plaisante terrasse au calme et son potager d'où proviennent les légumes servis à table. Nous sommes ici dans un haut lieu de la gastronomie locale et même la personnalité des Rocca Serra de Peretti vaut le détour. Pour profiter au mieux de ces agapes, de belles chambres d'hôtes de charme sont disponibles juste à côté, dans la propriété familiale, au bord de l'eau. Fermé de janvier à février. Fermé le dimanche soir et le lundi hors saison. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi midi en saison. Réservation recommandée. Menus de 29 € à 35 €. Carte : 30 € environ. Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Salles climatisées.”
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Establishment
“la distillerie est implantée au cœur de la plaine orientale, sur la commune d’Aléria, entourée de vignes et de vergers. Elle est bordée côté mer et côté montagne par le domaine de Casabianda, véritable poumon de 600 ha classé en zone agricole et protégé de toute activité industrielle. C’est à partir des fruits du domaine et de fruits apportés par les arboriculteurs locaux que nous élaborons tous nos spiritueux. La cueillette des baies sauvages du maquis ainsi que la récolte des fruits se fait à la main comme toutes les étapes précédent la distillation : épluchage, mise en macération et filtrage. La période de distillation s’étale sur toute l’année et s’effectue au rythme des saisons : de mai à juin pour les framboises, de juillet à août pour les poires et le raisin, en septembre pour les prunes, octobre pour les châtaignes, novembre pour le cédrat et décembre janvier pour la myrte.”
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Beliggenhet
Ghisonaccia, Corse 20240
Telefon04 95 56 52 20