Hopp til innhold
Matlaging

Make Japanese mochi with an instructor

Matlaging

Make Japanese mochi with an instructor

293 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Japansk
Språk
Engelsk
Matlaging

Make Japanese mochi with an instructor

Matlaging

Make Japanese mochi with an instructor

293 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Japansk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

In this fun class, you will learn how to make five different mochi dishes! We will start class by hand-pounding glutinous sweet rice into authentic mochi! Next, you will enjoy a savory mochi soup, and a sweet version: fresh mochi filled with sweet red bean and fresh strawberries! Second, we will make a pink rosewater mochi, followed by matcha mochi, for our third dish. Fourth, we will make green tea mochi ice cream! We will end class by making delicious vanilla-glazed mochi donuts! Sweet red bean paste, fresh strawberries (upon availability), and chocolate will be available to fill your mochi with. You will get to eat a lot of mochi, and best of all take home a box with lots of homemade mochi to share! *If you are vegan, you can bring vegan ice cream with you. Please let me know if you are vegan in advance so I can prepare the vegan donut dough. **All dishes are gluten-free! (*however, we use normal miso for the soup) We love private parties and have done team building for employees of Airbnb, Lyft, AppDynamics, Facebook, and more!

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Yukiko

Yukiko

I have always been passionate about teaching guests how to make delicious dishes from my Japanese heritage. I come from Fukushima, Japan and learned how to cook traditional Japanese meals and desserts from my mother. I learned how to make mochi many years ago with my friends, and have been making it for more than 20 years. In 2016, my daughter Kaori started Kaori's Kitchen cooking school. Together, we teach traditional mochi classes to guests across the SF Bay Area. We are excited to share our mochi-making skills with you, and delighted to keep this tradition alive. We are both very passionate about mochi and teach classes full time throughout the Bay Area. We have done mochi team building for Facebook, Google, and other companies throughout the Bay Area. Please contact us to book a team building event!

Dette er inkludert

Mat
5 mochi dishes You will make and bring home each of the mochi dishes. All dishes except the ice cream are vegan friendly and…

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The mochi class is taught by myself or my mom. We will have our class in a residential kitchen in San Leandro, California. The San Francisco Bay Area has been a historic Japanese settlement area since the early 1900s. The beautiful Hayward Japanese garden as well as two Japantowns. Additional mochi shops: Benkyodo (San Francisco), Shuei-Do Manju Shop (San Jose Japantown), and Osakaya (Sacramento)

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Glutenfri
Glutenfri
Uten soya
Uten soya
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Vegan
Vegan
Pescetarianer
Pescetarianer
Vegetarian
Vegetarian

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 10 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Dette tar du med deg

Close-toed shoes

Flere tips

Please feel free to bring any additional ingredients you would like to fill your mochi with (peanut butter, mango, etc...)! Please bring closed-toed shoes. If you are vegan, please let me know.
Yukiko
Make Japanese mochi with an instructor
293 anmeldelser
$75 per person
293 anmeldelser
$75 per person