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vinsmaking

"Quattro chiacchiere in vigna"

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"Quattro chiacchiere in vigna"

Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Inkluderer
Mat, Drinker
Språk
Italiensk
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"Quattro chiacchiere in vigna"

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"Quattro chiacchiere in vigna"

Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Inkluderer
Mat, Drinker
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Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

Si parte insieme a Leonardo per un giro nelle vigne. Tutte alla Colombara dei Ghia. Si viene coinvolti nell'attività di chi gestisce la vigna ogni giorno imparando l'importanza della potatura, della sfogliatura, della preparazione del terreno giorno dopo giorno; si carpiscono quei segreti che fanno il vino buono; si racconta il lavoro che non dura solo 15 giorni quali quelli della vendemmia ma dura un anno e che permette, tra la metà di settembre e la metà di agosto di preparare la miglior produzione di vino. Il giro nella vigna e il racconto di questa esperienza continua poi con un momento conviviale durante il quale si assaporano i frutti di tutto questo lavoro: i vini dell' "Azienda agricola Colombara dei Ghia", l'azienda della famiglia di Leonardo, e della "Cantina Torrevilla", partner importante e rinomato di questa nostra esperienza. "Torrevilla" è il marchio storico dell'Oltrepo che unisce la cantina sociale di Torrazza Coste e quella di Codevilla, con più di 100 anni di esperienza e di cui Leonardo, suo padre e la loro azienda sono soci oramai da tre generazioni. I vini che si gusteranno rappresentano al meglio la tradizione dell'Oltrepo pavese che ha nella produzione del vino il cardine su cui si basa tutta la forza di questo bellissimo territorio ancora poco conosciuto.

Verten din

Finn ut mer om Luca

Luca

Sono Luca Perin. Amo la natura e il mio territorio che propongo insieme alle sue tradizioni.Una di queste la vite e la sua coltivazione, il vino come prodotto finale. Per farlo ho chiesto aiuto a Leonardo Ghia che la vite la frequenta tutti i giorni con passione ed esperienza. "Raccontare il mio lavoro è un'emozione grande" mi ha detto."Avere cura di quello che si semina e vedere giorno dopo giorno i progressi di un campo, i primi germogli di una vite che si legano al filare, come a suggellare un'amicizia di lunga data". Mi ha raccontato poi della pazienza necessaria nell'aspettare i preziosi frutti che da lì a poco nasceranno regalando ogni giorno emozioni diverse e uniche. "Con questa esperienza vorrei coinvolgere e appassionare chi ama la natura e i suoi migliori prodotti" ha concluso. Da qui le "Quattro chiacchiere in vigna".

Dette er inkludert

Mat
Pane del luogo e piatti di tradizione scelti in base al momento e alla stagione. Dal tagliere di salame alla trippa alla…
Drinker
Degustazione dei vini dei quali si è vista la coltivazione della vite. Bianco e rosso a seconda del gusto dell'ospite da…

Her skal du være

I vigneti che “si raccontano” producono diverse qualità di uva da cui si ottengono vini sia bianchi che neri. Dall'uva che produce il Cortese all'uva che produce la Croatina da cui si ottiene il Bonarda. Vigne di antica tradizione nelle quali l’uva si raccoglie a mano (quasi 40 anni di attività produttiva) a quelle di ultima generazione con i filari disposti per favorire la raccolta meccanizzata.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år. Gli ospiti non devono avere alcun requisito aggiuntivo

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

"Quattro chiacchiere in vigna" è un viaggio all'interno della curiosità e della conoscenza di un mondo che a volte si affronta con troppa leggerezza e superficialità. Con questa esperienza si entra, di diritto, nel mondo del vino dell'Oltrepo pavese. Un'esperienza unica.

Airbnb-opplevelser er kvalitetskontrollerte

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  • Små grupper

    Med små grupper forsvinner du aldri i mengden.

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Luca
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