Hopp til innhold
matsmaking

Opplev «ibérico»-skinkens verden

matsmaking

Opplev «ibérico»-skinkens verden

244 anmeldelser
Varighet
1 time
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Inkluderer
Drinks, Food
Språk
Engelsk, Spansk
matsmaking

Opplev «ibérico»-skinkens verden

matsmaking

Opplev «ibérico»-skinkens verden

244 anmeldelser
Varighet
1 time
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Inkluderer
Drinks, Food
Språk
Engelsk, Spansk

Dette kommer dere til å gjøre

We will learn all about iberian "pata negra" ham's world. The origin, where, and how. What makes the Iberian ham so special? How do you identify it? How is it cured and cut? These and other questions are answered as we taste ham from different curation periods and regions. I will explain you our shop history , since 1.919 , the oldest on Madrid.

Verten din

Alberto
2017
Ble med på Airbnb
686
Antall gjester som vert

Alberto

My name is Alberto. I am the third generation of a family business founded in 1919 dedicated to Iberian hams. I do like my work , and I have been teaching the last 20 years in different events in Madrid, Paris,London, Barcelona Frankfurt and Brusssels. I consider that Iberian Ham is our national gastronomic treasure , and therefore, I treat it as it deserves.

Dette er inkludert

Food
Iberian acorn-feed ham Iberian cold meat (chorizo, salchichón)
Drinks
1 glass of wine Rioja high aromatic intensity, and notes of liquorice and cedar from the careful oak ageing process.

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

López Pascual is in the heart of Madrid, a stone’s throw away from Gran Vía Street, among all its commercial and cultural activity, in the old Maravillas neighbourhood, now known as Malasaña. Located at number 13 of Corredera Baja de San Pablo Street, very close to the main theatres of the capital.

Tilgjengelighet

Husk dette

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester i alderen 18 og over kan delta.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.
Alberto
matsmaking
Opplev «ibérico»-skinkens verden
244 anmeldelser
Fra $50/person
244 anmeldelser
Fra $50/person