Hopp til innhold
Matlaging

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

Matlaging

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

28 anmeldelser
Satt på pause til og med 31. juli. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir Airbnb-opplevelser i mange regioner satt på pause på grunn av COVID-19. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
1.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk
Matlaging

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

Matlaging

Mozzarella Making Class - Chelsea Market

28 anmeldelser
Satt på pause til og med 31. juli. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir Airbnb-opplevelser i mange regioner satt på pause på grunn av COVID-19. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
1.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

Create, laugh, drink, eat, and learn! Join us at Chelsea Market for a very Big Mozz experience, where you'll learn all about the art of cheesemaking, and create a cheesy masterpiece of your own to take home. Enjoy a night out with friends at our Mozzarella Bar - or book a class with your coworkers for an amazing team offsite. Each student will have your own station with the classic tools of mozzarella making: a silver bowl, and a big wooden spoon. First we'll talk a bit about how we source our magic mozzarella curd from local dairy farms, and what makes it special. Then after making a few rounds of fresh mozzarella under the tutelage of our trained cheesemakers, we'll bring out platters of savory and sweet ingredient pairings for you to experiment with. Maybe you'll be inspired to try making mozzarella at home! We have an outstanding selection of local craft beer and wine by the glass or bottle. The class will run for 90 minutes.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Matt

Matt

Big Mozz is the creation of Matt Gallira, a Zagat 30 Under 30 honoree who started his first food business in 2013. Chef Jimmy Warren, who has worked at some of the top restaurants in the world, along with his team at our Chelsea Market HQ, make some of NYC's best fresh mozzarella and burrata. When we are not at Chelsea Market, you can find us serving at Yankee Stadium, Smorgasburg, Madison Square Garden, and venues & stadiums around the country. We'll teach you the art of making mozzarella in a class that is fun, engaging, and unlike any culinary experience in NYC!

Dette er inkludert

Mat
Make your own fresh mozzarella from locally-sourced, sustainable dairy farms. Each student receives a platter of sweet and…

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

A private class at the Big Mozz bar inside Chelsea Market, one of the top food destinations in Manhattan. Use the entrance at 425 W 15th Street between 9th and 10th Avenues.

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 16 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Dette tar du med deg

Beer & Wine
Matt
Mozzarella Making Class - Chelsea Market
28 anmeldelser
$69 per person
28 anmeldelser
$69 per person