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matlagingskurs

郷土料理体験、冷汁とチキン南蛮作り Local food experience

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郷土料理体験、冷汁とチキン南蛮作り Local food experience

3 anmeldelser
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Inkluderer
Equipment
Språk
Japansk
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郷土料理体験、冷汁とチキン南蛮作り Local food experience

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郷土料理体験、冷汁とチキン南蛮作り Local food experience

3 anmeldelser
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
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Equipment
Språk
Japansk

Dette kommer dere til å gjøre

宮崎市の中心市街地から北へ約3キロの、鳥の声のさえずる静かな森の中に佇むキッチンで、宮崎県の郷土料理である冷や汁を作り、チキン南蛮作りも体験します。すり鉢を使って、いりこをゴリゴリ。ゴマをすりすり。郷土料理作りを思いっきり楽しんでいただきます。 We meet at Miyazaki station, and come to my house. In a quiet environment which is surrounded by a forest, we enjoy cooking very unique local food, Hiyashiru (cold miso soup) and Chicken Namban (fried chicken soaked in vinegar source, a very popular dish born in Miyazaki).

Dette er inkludert

Equipment
エプロン(apron)

Verten din

Makoto
2015
Ble med på Airbnb
3
Antall opplevelser som vert

Makoto

日々宮崎の新鮮な食材を使った料理を研究しています。農家さんや海、山に直接出向いて食材をゲットしたり、家庭菜園で採れたオーガニック食材を使った季節の料理を楽しんでいます。和菓子作りも大好きです。宮崎大好きっ子ですので、世界中の多くの人に宮崎の食文化を紹介するのがミッションです。訪日外国人向けの教室もやっていますが、宮崎の郷土料理を宮崎にお越しの皆さんに国籍は関係なく楽しんでいただこうと、冷や汁とチキン南蛮のコースを準備しました。宮崎に住んでいても、実は作れない…親は作ってたけど忘れちゃった…なんて方もぜひご参加ください。 I love cooking various kinds of food, and also like gardening. I host 3 cooking classes on Airbnb and this is the shortest course of the three. My passion is to share local food with people from all over the world!

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

宮崎市街地から北へ約3キロ。目の前には神社の森が広がる静かな環境で、鳥の声を楽しみながら、郷土料理作りを体験していただきます。 My house is 3 km away from downtown Miyazaki. You can enjoy cooking at my modern Japanese house.

Tilgjengelighet

Husk dette

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 8 gjester i alderen 6 og over kan delta.

Flere tips

猫を飼っていますので、猫アレルギーのある方は厳しいかもしれません。食べ物のアレルギーのある方は事前にお知らせください。 開始時間は調整可能ですので、ご相談下さい。 I have a cat at home. Please think about this carefully if you have an allergy to cats. I can be flexible with the schedule, so please feel free to ask me.
Makoto
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3 anmeldelser
Fra $29/person
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