Hopp til innhold
matsmaking

Masterclass of Extra Vergin Olive Oil

matsmaking

Masterclass of Extra Vergin Olive Oil

13 anmeldelser
Oppdatering om COVID-19. Besøk hjelpesenteret for å lese retningslinjene våre om helse og sikkerhet for verter og gjester på Airbnb-opplevelser.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Inkluderer
Utstyr
Språk
Engelsk, Italiensk
matsmaking

Masterclass of Extra Vergin Olive Oil

matsmaking

Masterclass of Extra Vergin Olive Oil

13 anmeldelser
Oppdatering om COVID-19. Besøk hjelpesenteret for å lese retningslinjene våre om helse og sikkerhet for verter og gjester på Airbnb-opplevelser.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Inkluderer
Utstyr
Språk
Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

The lesson on extra virgin olive oil will consist in transferring my knowledge of oil and the basic tasting techniques so that the person is able to understand when an oil of quality: • OLIVE HISTORY • WHERE THE CULTIVATION AND BIOLOGY IN THE FIELD MEET • EXTRACTION METHODS / REGIONAL OILS • QUALITY? • MERITS and DEFECTS • HEALTH BENEFITS • COMBINATION OF OIL/FOOD • TASTING TECHNIQUE . COMPARISON OF 5 OILS OF DIFFERENT ORIGINS

Verten din

Finn ut mer om Andrea

Andrea

Hello! I'm Andrea Baldisserri and extra virgin olive oil is my greatest passion, this was transmitted to me from my family of small oil producers in Lucca. In 2010, after a 1-year course, I became a taster. In 2011 I was asked to be a taster by the local chamber of commerce of Lucca, and in 2015 I was included in the national register of Virgin and Extra-Virgin Olive Oil experts. I carry out olive oil tasting at international cooking schools, as well as in Asia.

Dette er inkludert

Utstyr
al partecipante verra' fornito il kit dell'assagio: bicchieri, tovaglietta ed in fine l'attestato di partecipazione al corso.

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The masterclass will take place in Tenuta San Giovanni, Lucca, in winter months. The course will be in the "great hall of the fireplace", while in summer months it will be in the pool house facing the pool. You will touch the olive trees with your hands and you will learn and fall into the world of oil. The duration of the experience is 2 hours.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.

Flere tips

la durata dell'esperienza è di 2 ore Duration: 2 hours

Airbnb-opplevelser er kvalitetskontrollerte

Airbnb-opplevelser er kvalitetskontrollerte

  • Lokale eksperter

    Ledet av lokale som elsker det de gjør og stedet de kommer fra.

  • Små grupper

    Med små grupper forsvinner du aldri i mengden.

  • Høye standarder

    Alle opplevelser er vurdert med tanke på eksklusiv tilgang.

Andrea
Masterclass of Extra Vergin Olive Oil
13 anmeldelser
Fra $34/person
13 anmeldelser
Fra $34/person