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besøk på markedet

Au coeur de la cuisine réunionnaise

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Au coeur de la cuisine réunionnaise

1 anmeldelse
Det er vanskelig å få plass på denne opplevelsen.
Varighet
8.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Inkluderer
Equipment, Transportation, Food
Språk
Fransk
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8.5 timer
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Opptil 10 personer
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Fransk

Dette kommer dere til å gjøre

Je vous emmène très tôt (6h30 du matin) sur le plus beau marché de La Réunion, Saint-Paul, heure à laquelle les Réunionnais font leur marché. Nous le visiterons, je vous donnerai plein d'informations historiques, patrimoniales. Puis vous rencontrerez Julicia et nous choisirons ensemble les fruits et les légumes pour l'atelier culinaire qui vous attendra par la suite chez cette dame au grand coeur, qui a une table dans un quartier historique et populaire de La Réunion. Je vous ferai rencontrer Paulo, dans son jardin, qui vous présentera toutes les plantes médicinales réunionnaises. Vous dégusterez alors une petite tisane du jardin bien rafraichissante. Puis direction chez Julicia pour l'atelier de cuisine feu de bois, chez elle. Vous préparez les samoussas, le cari et si vous avez le temps, le gâteau, tout cela cuit au feu de bois dans sa cheminée. Julicia vous donnera toutes ses techniques créoles. Et enfin, on dégustera ensemble tous les mets préparés, on mangera dans l'assiette traditionnelle créole : une feuille de banane ! C'est une journée d'immersion culturelle et culinaire à La Réunion qui vous attend.

Dette er inkludert

Food
Faites moi part de vos allergies alimentaires, on adaptera l'atelier et le déjeuner.
Transportation
Afin de vous rendre dans les différents lieux, vous devrez prendre votre voiture. Possibilité de faire du covoiturage.
Equipment
pensez à prendre une bouteille d'eau, une casquette et de la crème solaire.

Verten din

Mathieu Et Clovis

Mathieu Et Clovis

Je vais vous emmener au coeur de la gastronomie réunionnaise. Je vais vous présenter, Julica, mon amie au grand coeur, qui habite le quartier historique du Tour des Roches et qui va vous livrer tous ses secrets réunionnais pour faire une bonne cuisine au feu de bois et pour choisir ses fruits et légumes au marché. Je vous emmènerai également découvrir toutes les plantes médicinales et les plantes oubliées de La Réunion avec mon ami Paulo, il vous fera visiter son jardin.

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

Le marché forain de Saint-Paul : un lieu haut en couleur au bord de l'océan indien et de la plage de sable noir. Vous allez faire votre marché, comme si vous étiez un Réunionnais, tôt le matin, avec les habitués. le jardin de Paulo : un jardin, peu connu, tenu par un passionné, qui fait la part belle aux plantes médicinales et plantes oubliées de La Réunion La maison de Julicia : atelier de cuisine et déjeuner chez l'habitant.

Husk dette

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester i alderen 18 og over kan delta.
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1 anmeldelse
Fra $66/person
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