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workshop

La magia del pane di Matera

La magia del pane di Matera

Duration:1.5 timer totalt
Includes:Mat og Drikke
Languages:Tilbys på Engelsk og Italiensk

Om verten din

Assieme a mia sorella Sabrina, da decenni gestiamo quello che è il nostro forno di famiglia. Gennaro, nostro padre, figlio di fornai da generazioni, decise di aprire qui il forno nei locali che attualmente lo ospitano negli anni sessanta, dopo lo spopolamento dei Sassi. Recentemente, abbiamo voluto modernizzare i locali con un intervento di restauro, creando un luogo polifunzionale dove oltre a…
Patrizia
Patrizia
Patrizia
Patrizia

Dette skal vi gjøre

Dopo una prima parte introduttiva in cui con l’ausilio di immagini e foto d’epoca, parleremo della tradizione del pane nei Sassi di Matera, della sua storia, e degli usi che ruotavano intorno a questo alimento basilare della Dieta Mediterranea, si passerà alla parte pratica. Ognuno dei partecipanti poi verrà aiutato a realizzare e infornare una pagnotta di Pane di Matera. Al termine del…

Hva jeg vil skaffe

Snacks
Assaggi di prodotti da forno: pane, focacce etc
Drinker
Un calice di vino e dell'acqua

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

Durante l'esperienza, rimarremo all'interno del Forno di Gennaro, allo stesso tempo, viaggeremo con immagini e racconti attraverso la storia di Matera.

Tilgjengelighet

Husk dette

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester i alderen 18 og over kan delta.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.
Patrizia
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La magia del pane di Matera
17 anmeldelser
Fra $41/person
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