Hopp til innhold
Matlaging

Rooftop Catalan Paella & Sangria

Matlaging

Rooftop Catalan Paella & Sangria

60 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Spansk
Språk
Engelsk
Matlaging

Rooftop Catalan Paella & Sangria

Matlaging

Rooftop Catalan Paella & Sangria

60 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Spansk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

Reception at our studio rooftop. Preparation of a Sangria or Vermouth. A brief explanation of traditional coastal rice dishes. We will start by preparing the broth. Once it's up and runnning we will start by cutting all the veggetables and preparing the cuttlefish. Once the rice is finnished we will eat it on our rooftop terrace enjoying the Barcelona sun. For dessert, we will prepare the classic Crema Catalana. Last but not least, most rice lunches are culminated with a digestive drink.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Benjamin

Benjamin

I'm the founder of El Port de la Cala, a restaurant located in the smallest port in the Costa Brava specialized in traditional fish recepies. Main dishes honouring true Mediterranean cusine are Suquets, Cim i Tomba and Arros Mariner. Since we are not in Valencia, which is where Paella was probably invented, we will prepare the traditional Arros Mariner, which is a type of rice dish which uses rocky fish stock as it's core flavour. Growing up in a very touristic village and also being the son of tourists that met on holiday and decided to stay, I was always attracted to local traditions. This constant search for authencticity brought me to the table of local families that where more than pleased to share their food with me. As it happens, I then shared such traditions with my friends and relatives.

Dette er inkludert

Mat
Salad Paella Crema catalana
Drinker
Sangria or vermouth or a combination of both (2 glasses) Water

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The entire activity will take place at our studio rooftop terrace in Poblenou, just 3 streets away from the beach.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 8 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør…

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

Sun cream since we will be open air, we have plenty of shade space but sun is strong in spain
Benjamin
Rooftop Catalan Paella & Sangria
60 anmeldelser
Fra $53/person
60 anmeldelser
Fra $53/person