Hopp til innhold
Matlaging

The art of plant-based brunch in a mews

Matlaging

The art of plant-based brunch in a mews

11 anmeldelser
Det er vanskelig å få plass på denne opplevelsen.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Kokekunst
Fransk
Språk
Engelsk
Matlaging

The art of plant-based brunch in a mews

Matlaging

The art of plant-based brunch in a mews

11 anmeldelser
Det er vanskelig å få plass på denne opplevelsen.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Kokekunst
Fransk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

After a welcome drink (coffee, tea, smoothie) and introduction, we will cook together a full plant-based brunch inspired by my French origins. We will use our 5 senses and explore the 5 flavors (sweet, salty, sour, bitter and umami) to create a feast for the eyes and the mouth, eating responsibly. Participants will prepare the recipes alone or in groups of 2 and I will share tips. The menu: - Seasonal rainbow salad with dried fruit and seeds or nuts, herbs with the best citrus vinaigrette - Buckwheat and chestnut flour crêpes with leeks, mushrooms, chestnuts and miso filling - Vegan cheese: Cashew nut cream cheese and coconut Boursin - Home-made Granola served with coconut yogurt and homemade berry compote - Seasonal fruit cake, for example, Lemon and Blueberry polenta cake Most of the ingredients we use are seasonal, organic and locally sourced. When everything is ready, we will sit down and enjoy what we have prepared together. While we eat, I will be happy to share information about plant-based shopping, cooking and eating in London.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Cécile

Cécile

I founded Cook and Speak, a French language and culinary experience, 5 years ago. I have taught adults, teens and children, from all kinds of nationalities, backgrounds and culinary tastes. Since moving to London 2 years ago, I have explored veganism, and started to teach plant-based cooking in English at home and for a community food kitchen. I want to share my passion for cooking and enjoying food good for the senses, the planet and the people, beautifully presented following the French rituals of the table.

Dette er inkludert

Mat
All ingredients to prepare the brunch and granola to take home.
Drinker
Selection of teas including herbal,coffee and smoothie to enjoy during the cooking class and with your brunch
Utstyr
Utensils and apron to use during the class. Recipes sent via email after the class..

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The class takes place in my own kitchen and dining room in a beautiful mews of West London. Mews houses were originally intended to stable horses, with accommodation above for servants. They are now typical residencies for people who want space, peace and "village life style" in the centre of London.The location is not far from London’s ‘golden triangle’ of museums – Natural History Museum, Science Museum and V&A.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Uten egg
Uten egg
Melkefri
Melkefri
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
Pescetarianer
Pescetarianer

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester på 10 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

This experience is not suitable for people with nut allergy. Please notify me with any food allergies, intolerances or specific diet requirements other than veganism.
Cécile
The art of plant-based brunch in a mews
11 anmeldelser
Fra $79/person
11 anmeldelser
Fra $79/person