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해녀와 함께하는 특별한 식사 "해녀의 부엌"

Vurdert til 4,88 av 5 basert på 185 anmeldelser.Gujwa-eup, Jeju-si, Sør-Korea

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Opplevelse med verten 하원

2,5 timer
Inkluderer mat
Opptil 5 personer
Verten snakker Koreansk

Dette kommer dere til å gjøre

해녀의 부엌은,

해녀의 삶이 녹아있는 공연과 함께
해녀가 직접 요리한 음식을 맛볼 수 있는
국내 최초 "제주 해녀 다이닝" 입니다.

프로그램은 총 150분, 2시간 30분으로
진행되며 아래의 순서로 진행됩니다.

1. [ 공연 : 해녀 연극 공연 ]

종달리의 현직 해녀의
실제 삶을 담아낸 연극 공연.

2. [ 클래스 : 해산물 이야기 ]

해녀가 알려주는 바닷속 해산물 이야기.
그 누구도 몰랐던 해녀들만 아는
숨은 이야기를 들려드립니다.

3. [ 차림 : 해녀의 밥상 ]

종달리 해녀들이 직접 채취한 해산물과
제주의 신선한 채소가 가득한 정찬.

톳흑임자죽 톳밥 뿔소라꼬지
우뭇가사리무침 빙떡 갈치조림

* 재료 수급에 따라
메뉴가 변동 될 수 있습니다.

4. [ 인터뷰 : 해녀 Q & A ]

오랜 세월 바다와 함께한
해녀의 이야기를 들려드립니다.

Dette er inkludert

  • Mat
    해녀가 직접 채취한 해산물로 만든
    신선한 요리가 제공됩니다.

Fra $47
per person
lør. 25. jul.
12:00 - 14:30
Bli med 1 annen gjest
$47 per person
$47 per person
søn. 26. jul.
12:00 - 14:30
$47 per person
$47 per person
fre. 31. jul.
12:00 - 14:30
$47 per person
$47 per person
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Møt verten din, 하원

Har vært vertskap på Airbnb siden 2019
  • 185 anmeldelser
  • Identitet er verifisert
해녀의 딸로 태어나 한국예술종합학교에서 연기를 전공한 저는 어떻게 하면 해녀가 채취한 해산물이 정당한 가치를 인정받을 수 있을까 고민했습니다.

고민끝에 과거 해녀의 탈의장이나 어판장으로 쓰였던 유휴 공간에, 공연이라는 컨텐츠를 입혀 제주 해녀가 채취한 해산물을 널리 알려 해산물을 브랜드화시키고

고령화되는 해녀들의 소득 창출을 가능케하기로 결심하였고 "해녀의부엌" 을 시작하게 되었습니다.

현재 해녀의부엌에서는 종달어촌계 해녀들과 한국에술종합학교 출신의 청년 예술인들이 만나 낡고 신선한 이야기를 펼처가고 있습니다.

* 8월과 9월은 매주 목, 금, 토, 일 운영됩니다.
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Her skal du være

해녀의부엌은 우도와 성산일출봉이 보이는 바다 바로 앞에 위치하고 있습니다.

이 공간은,

20여년 전 생선을 경매하는 활선어 위판장으로 지어졌습니다.

판매 비활성화로 인해 위판장은 문을 닫았고 어둡고 인적이 드문 창고로 변했습니다.

시간이 멈춰버린 이 공간에 생명을 불어넣어 국내 최초 "제주 해녀 다이닝"으로 재탄생 시켰습니다.

Vurdert til 4,88 av 5 basert på 185 anmeldelser.

Yoojung
juli 2020
처음엔 그저 다른 횟집 보다는 무언가 특별한 경험을 하고 싶어서 예약하였는데, 해녀의 부엌이 아니었다면 정말 제주 여행이 빛나지 않을 정도로 멋지고, 아름다운 경험이었어요. 그저 제주 문화의 일부로만 생각하던 해녀를 나보다 앞선 시간을 살아온 같은 여성으로서의 존경과 동질감, 사랑을 담아 볼 수 있었고, 만들어주신 음식도 굉장히 훌륭하고 멋졌습니다. 엄마도 너무 만족하셔서 집에 갈 때에 손 꼭 잡고 갔어요. 정말정말 감사합니다.
처음엔 그저 다른 횟집 보다는 무언가 특별한 경험을 하고 싶어서 예약하였는데, 해녀의 부엌이 아니었다면 정말 제주 여행이 빛나지 않을 정도로 멋지고, 아름다운 경험이었어요. 그저 제주 문화의 일부로만 생각하던 해녀를 나보다 앞선 시간을 살아온 같은 여성으로서의 존경과 동질감, 사랑을 담아 볼 수 있었고, 만들어주신 음식도…
Jinwon
juli 2020
♥️
Km
juli 2020
제주도에서 한 곳만 가야한다면 이곳을 강력하게 추천합니다. 스토리텔링과 분위기도 정말 좋았고 해녀님들이 직접해주시는 음식도 정말 맛있고 제주다웠습니다.
Sunny
juni 2020
고령의 해녀분의 스토리를 조금이나마 들어볼수있어서 감동적이었어요. 연극공연출연자분들이 눈물까지 흘리시면서 감동적인 공연을 해주셔서 더 파장이 컸습니다. 음식도 싱싱하고 맛나고 체험과 맛 두마리 토끼를 다 잡을수 있는 만족스런 체험이었습니다. 공연해주신분들 감사드립니다
Soonyun
juni 2020
엄마와 함께 갔는데 너무 인상깊고 좋았습니다. 연기도 너무 잘하시고 음식도 최고였어요. 89세 해녀할머니 음성이 아직두 기억이 남네요. 다시 방문할것 같아요. 오래오래 좋은 공연 부탁드려요.
Soo Rok
juni 2020
나이가 많은 해녀님들의 생애를 젊은 사람들이 공유하여 멋진 프로그램을 만들었네요. 감사히 보았습니다 해녀님들의 음식도 맛있었어요.

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10 tilgjengelig
1 / 2
  • lør. 25. jul.
    12:00 - 14:30
    Bli med 1 annen gjest
    $47 per person
  • søn. 26. jul.
    12:00 - 14:30
    $47 per person
  • fre. 31. jul.
    12:00 - 14:30
    $47 per person
  • fre. 31. jul.
    17:30 - 20:00
    $47 per person
  • lør. 1. aug.
    12:00 - 14:30
    $47 per person
  • tor. 6. aug.
    12:00 - 14:30
    $47 per person
  • fre. 7. aug.
    17:30 - 20:00
    $47 per person
  • lør. 8. aug.
    12:00 - 14:30
    $47 per person

Ting du bør vite

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Krav til gjesten

Opptil 5 gjester på 8 år eller eldre kan delta.

Dette må du ta med

마스크 (코로나19로 인해 식사시간 외에는 꼭 마스크 착용 부탁드립니다.)