Hopp til innhold
Matlaging

Cook Pasta with Grandma

Matlaging

Cook Pasta with Grandma

78 anmeldelser
21 gjester sa nylig at dette er en opplevelse man bare har en gang i livet
Varighet
5.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk
Matlaging

Cook Pasta with Grandma

Matlaging

Cook Pasta with Grandma

78 anmeldelser
21 gjester sa nylig at dette er en opplevelse man bare har en gang i livet
Varighet
5.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

I make handmade pasta since I was little. I still remember the weekends spent in the kitchen with my Grandma pulling the dough, with the room full of the smell of ragù, slowly cooking on the fire. This is what I and Pia want to share with you! Firstly, we'll have coffee and introduce ourselves. Then, the action will start! We will follow together Pia's teaching: starting from ragù bolognese, dough preparation, and finishing doing tortelloni, tagliatelle with ragù and ravioli (for any request please ask). We will also prepare a delicious dessert. You will discover all the secrets behind these traditional dishes that make Bologna famous all over the world, learning them directly from who holds them since generations. We will provide you with a notebook containing the recipes, where you can write down the key steps in the preparation and bring the learning back with you. The cooking part will last around 2-3 hours and will be held in a wonderful location, in the Bolognese province immersed in the green.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Vittoria

Vittoria

Pia is a traditional Bolognese “sfoglina” (dough maker), that worked for more than 40 years in local restaurants, preparing Lasagne and Tagliatelle. Pia holds the secrets of the typical Emilian cuisine passed on from generation to generation. Emilia is the region where Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne alla Bolognese and much more were invented. I’m Vittoria, a mother of three sons with more than 35 years of experience and passion in cooking for my family and the people I love. We want you to feel like at home, cooking together as if you were part of our big family! In some of the dates Pia won't be available but there will be Auntie Gianna, whose family used to run several restaurants in Modena and province.

Dette er inkludert

Drinker
Beverages will include coffee, local wine and tea.
Billetter
During the week we will buy train tickets for you
Transport
Train during the week, Car on sundays.
Utstyr
All kitchen tools. An apron to protect your clothes.

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

  • Blant de beste 10 % for unik tilgang

    Gjester sier at de ikke kunne gjort dette på egenhånd.

  • Blant de beste 10 % i verden for kontakt

    Gjester sier dette er en god
 måte å møte folk på.

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

Escape from the heat of the city. We will conduct our experience at my house, located in the province of Bologna. It's a spacious mansion with big living spaces and a large garden, blooming with many different types of flowers and plants. If you love green and open spaces, away from the crowd of the city, this experience is for you!

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Nøtteallergi
Nøtteallergi
Peanøttallergi
Peanøttallergi
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Uten soya
Uten soya
Vegetarian
Vegetarian
Pescetarianer
Pescetarianer

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 8 gjester på 5 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør…

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

For any question, also regarding allergies or food intolerance, don't hesitate to send me a message.
Vittoria
Cook Pasta with Grandma
78 anmeldelser
Fra $100/person
78 anmeldelser
Fra $100/person