Hopp til innhold
Matlaging

Whip up a Perfect Vermont Lunch

Matlaging

Whip up a Perfect Vermont Lunch

8 anmeldelser
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Kokekunst
American
Språk
Engelsk
Matlaging

Whip up a Perfect Vermont Lunch

Matlaging

Whip up a Perfect Vermont Lunch

8 anmeldelser
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 6 personer
Kokekunst
American
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

You’ll create a delicious cheese soufflé, & since Vermont’s cold-stored apples keep well into winter, you’ll also make a simplified and delicate apple tart with maple sauce. (Come sugaring season you may even walk to a neighbor’s shack to see the maple process first-hand.) Linda will welcome you into their mountain top retreat—which wherever you look will be a stunning view or a picturesque vignette of pond or barn—and award winning Chef Ted will introduce you to the overall theme of the course. Then he will lead a hands-on class where you’ll learn the art of making a soufflé, whether for lunch, brunch, or dinner--whether savory or sweet. Even a fallen soufflé will have its place at your table. Using mostly organic, regional ingredients, heralding mainly from VT farms, Chef Ted will also talk about the history of the ingredients or dish. As the soufflé also does, rise to this opportunity to fine-tune your culinary skills with a personalized experience and education. Come whip it up with Chef on his Vermont food odyssey! Recipes included. BYOB.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Linda And Ted

Linda And Ted

I'm Ted, an award winning chef, living a beautiful lifestyle I'd like to share with you—as well as coach you in a personalized cooking class. It’s rewarding to offer this from my home using local ingredients, an idea I helped pioneer with my wife, Linda, since '75. We are forerunners in wine pairings & vanguards in Vermont’s farm to table culinary community which champions local products. My restaurant career began at the age of 5, frying baloney & cooking minute rice on the radiator plu hanging out in the kitchens of my grandmother & restaurateur grandfather. As adults we wandered through some grand kitchens in France & Italy where my interest in food reignited. Our last restaurant, Hemingway's, received many accolades including Top 25 R's in America-Food & Wine Magazine & 50 Most Distinguished R's in the US-Condé Nast Traveler.

Dette er inkludert

Mat
You'll eat what you make! Let us know if you have any dietary restrictions.

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

Experience the beauty of Vermont living and immerse yourself in our intimate culinary arena at our mountain top home. If it suits you and weather permits around our rural community, we can also look for wild edibles to use in our cooking class--whatever your pleasure. Also for neighbors we have maple syrup makers, a passionate vigneron, and gardeners, all of whom welcome your visit.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Glutenfri
Glutenfri
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Nøtteallergi
Nøtteallergi
Peanøttallergi
Peanøttallergi
Uten soya
Uten soya
Vegetarian
Vegetarian
Pescetarianer
Pescetarianer

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Flere tips

If weather is stormy we can pick you up at the base of our hill. If you are interested in a different class subject, and no one else has booked the same date we'll change the course for your pleasure!
Linda And Ted
Whip up a Perfect Vermont Lunch
8 anmeldelser
Fra $70/person
8 anmeldelser
Fra $70/person