Impastiamo insieme

Alghero, ItaliaInngår i samlingen matlaging på Airbnb

Matlagingsopplevelse med Irene

  1. 3,5 timer
  2. Verten snakker Italiensk og Engelsk
Noen beskrivelser kan forekomme på et annet språk.

Dette kommer dere til å gjøre

Vi sarà certamente capitato di andare a casa di amici per cucinare insieme... ecco, è proprio quello che faremo: prepareremo la pasta fresca, vi insegnerò come fare un buon sugo con ingredienti semplici, tra una preparazione e l'altra sarà offerto un piccolo aperitivo; durante il nostro lavoro vi racconterò qualche curiosità sul cibo della Sardegna e finalmente, potrete assaggiare il risultato del vostro lavoro accompagnato da un buon bicchiere di vino (abbiamo un piccolo vigneto quindi cannonau e vermentino non mancano mai sulla nostra tavola). La mia casa è aperta agli amici quindi potrebbe capitarvi di sedervi intorno ad un tavolo con persone sconosciute, di altri paesi e, nonostante tutto, sentirvi a casa! E' questo quello che rende unica questa esperienza!
Altre cose da tenere a mente
Prego segnalare eventuali intolleranze o particolari necessità (vegani/vegetariani)
Vi sarà certamente capitato di andare a casa di amici per cucinare insieme... ecco, è proprio quello che faremo: prepareremo la pasta fresca, vi insegnerò come fare un buon sugo con ingredienti semplici, tra una preparazione e l'altra sarà offerto un piccolo aperitivo; durante il nostro lavoro vi racconterò qualche curiosità sul cibo della Sardegna e finalmente, potrete assaggiare il risultato del vostro lavoro accompagnato da un buon bicchiere d…

Dette er inkludert

  • Mat
    Il risultato del vostro lavoro finirà nel vostro piatto!
  • Drinker
    Un aperitivo leggero accompagnato da formaggi e salumi sardi, o verdure per...

Møt verten din, Irene

Har vært vertskap på Airbnb siden 2018
  • 60 anmeldelser
  • Identitet er verifisert
Salve sono Irene, vivo in una piccola fattoria. Qualche anno fa, solo per un caso fortunato, ho avuto la splendida opportunità di proporre le mie "lezioni" di pasta fatta in casa.Durante questo periodo ho conosciuto persone da tutto il mondo: ho insegnato ma anche imparato tanto dai miei ospiti e dai loro paesi di provenienza. Vivendo in Sardegna non potevo che proporre le specialità di questa magnifica regione: i ravioli, i mallorreddus, le seadas, e, naturalmente, le italianissime tagliatelle. Non sono una professionista ma, solo una casalinga che condividerà con voi la passione per il buon cibo
Salve sono Irene, vivo in una piccola fattoria. Qualche anno fa, solo per un caso fortunato, ho avuto la splendida opportunità di proporre le mie "lezioni" di pasta fatta in casa.Durante questo periodo ho conosciuto persone da tutto il mondo: ho insegnato ma anche imparato tanto dai miei ospiti e dai loro paesi di provenienza. Vivendo in Sardegna non potevo che proporre le specialità di questa magnifica regione: i ravioli, i mallorreddus, le seadas, e, naturalmente, le italianissime tagliatelle…
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Her skal du være

La lezione si svolgerà nella mia casa di campagna. Atmosfera calda ed accogliente. Un tavolo da lavoro nella nostra veranda, circondata dal verde; musica soft che ci accompagnerà durante il lavoro.

Vurdert til 5,0 av 5 basert på 60 anmeldelser.

Alex
oktober 2021
Fantastic experience! Irene and her son Gabriele were great hosts who took such care in welcoming us into their lovely home. More than just a pasta making tutorial - we enjoyed a really relaxed and fun evening, with plenty of hands on experience learning to make various pasta shapes, chatting about local food traditions and sampling truly delicious food and home made wine.
Verena
oktober 2021
The experience was so much fun. We learnd so much and the food was amazing. We had some cheese and than appetizers. They we're delicious. And then the selfmade pasta. Also seadas at the end. The wine was also very great. In total we loved it and recommend it to everyone! Worth every penny!
Halimah
oktober 2021
The workshop was brilliant! We learnt a lot and it was fun making all of the different types of pasta. There was a surprise meal made for us afterwards which was delicious! Highly recommend!
Johanna
oktober 2021
The experience was wonderful! My boyfriend and I moved to Italy just three weeks ago, and I chose Irene's experience as a surprise gift for his birthday. Irene was super kind from the very beginning. She even prepared a tiramisu as the birthday cake. Irene and her son made us spend an awesome time. We cooked several types of fresh pasta, we had a delicious appetizer and we ate what we cooked. Can't be more grateful to have found Irene! My boyfriend was happy and we'll definitely remember the experience with joy. Thanks Irene! Hope we meet again one day! :)
Julien
oktober 2021
Ottima attività per imparare a fare pasta di vari tipi e ravioli. Irene e Gabri ci hanno accolto molto bene nella loro casa di campagna molto suggestiva. Abbiamo iniziato preparando vari impasti. Tra una fase e l'altra abbiamo potuto assaggiare il vino di propria produzione e altre prelibatezze, il tutto accompagnato dai racconti e discussioni interessanti con Irene, Gabri e gli altri ospiti. Abbiamo preparato tagliatelle, ravioli, gnocchetti sardi (malloreddus), orecchiette, ... Iniziamo la cena con vari antipasti squisiti per poi degustare i vari tipi di pasta che abbiamo preparato. Per finire assaggiamo la migliore seada che abbiamo mai provato. La chiave di tutte queste prelibatezze sta nelle competenze di Irene e nella freschezza degli ingredienti. Da provare, passerete una serata unica!
Jennifer
september 2021
It was a wonderful experience. Irene was a great host and explained us how to make pasta, what to watch out for and also helpful little tricks. We made several different styles of pasta and in the end had a wonderful time trying the pasta all together. Irene and her son added some really tasty dishes to the dinner. All in all we had a splendid time and can only recommend the experience!!! 100% worth it.

Velg fra tilgjengelige datoer

10 tilgjengelig
1 av 2 sider
  • tor. 28. okt.
    17:30 - 21:00
    $99 per person
  • man. 8. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • tir. 9. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • ons. 10. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • tor. 11. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • fre. 12. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • lør. 13. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person
  • man. 15. nov.
    17:00 - 20:30
    $99 per person

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Vegetarisk
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Ting du bør vite

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester på 18 år eller eldre kan delta.