Hopp til innhold
Matlaging

Mani in PASTA family and kids friendly

Matlaging

Mani in PASTA family and kids friendly

108 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk, Italiensk
Matlaging

Mani in PASTA family and kids friendly

Matlaging

Mani in PASTA family and kids friendly

108 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

"Mani in pasta" is a experience that wonts to rediscover the culinary tradition and the true and simple flavors of a land, the object is to share this authenticity with you. As a welcome you will be offered a fresh drink based on seasonal fruit picked from my orchard. After starting our master class on fresh pasta I will teach you how to make cavatelli and orecchiette, the typical pasta of the Apulian Sunday. I will share with you all the recipes and secrets inherited from my grandmother We will have fun together making pasta. While we wait for the fresh pasta to dry under the sun just like tradition we want to make a breck with homemade products: focaccia, pizza di cipolla. Then we will make a beautiful walk in our field among olive trees, figs, we will visit the vegetable garden from which you can not only collect vegetables and fruits but also taste them fresh at the moment directly from the field. Finally all at the table, dinner is served! we will eat the pasta we did together and much more: PRIMI Cavatelli with local seafood Orecchiette with tomatos and Parmigiano Reggiano DOP SECONDI Parmigiana of eggplant or zucchini hande made DOLCI Ice cream e espresso WINE/WATHER

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Lucia

Lucia

I'm not a chef I work in the cinema and tv as a organizer I love sharing knowledge, I'm very attached to tradition I consider them an important added value for each of us. My great passion is to create excellent "cavatelli" typical Sunday Apulian pasta. Knead the PASTA for me is therapeutic, regenerating, it is a way to create, it is returning to feel the smells that have accompanied me throughout childhood and relive magical moments. instagram: lucia_maninpasta

Dette er inkludert

Mat
PASTA and much more all organic and handmade: ANTIPASTO, 2 PRIMI, SECONDO, Vegetable, local ICE CREAM and ESPRESSO…
Drinker
fruit juices or smoothies prepared by me with fruits from my garden
Utstyr
all the tools!

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The location is my house: typical "trulli". It is a thousand year old dwelling consisting of two trulli and an ancient tower. the house is surrounded by secular olive oil, almond, figs and cactus fruits and the vegetables garden. The location is in one of the oldest countryside of Polignano: Santa Barbara. In my garden under two beautiful boucanville we will make pasta and then we will visit the vegetable garden, an ancient citrus grove...

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Uten soya
Uten soya
Uten egg
Uten egg
Peanøttallergi
Peanøttallergi
Nøtteallergi
Nøtteallergi
Melkefri
Melkefri
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Glutenfri
Glutenfri
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
Pescetarianer
Pescetarianer

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester i alle aldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller for…

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Flere tips

family & kids friendly
Lucia
Mani in PASTA family and kids friendly
108 anmeldelser
$79 per person
108 anmeldelser
$79 per person