Hopp til innhold
matlagingskurs

Corso di cucina tradizionale pugliese

matlagingskurs

Corso di cucina tradizionale pugliese

25 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
4 timer
Gruppestørrelse
Opptil 7 personer
Språk
Engelsk, Fransk, Italiensk
matlagingskurs

Corso di cucina tradizionale pugliese

matlagingskurs

Corso di cucina tradizionale pugliese

25 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
4 timer
Gruppestørrelse
Opptil 7 personer
Språk
Engelsk, Fransk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

Il mio corso di cucina si può svolgere in due location differenti, in base al periodo dell'anno ed alle condizioni meteo: In estate presso il mio trullo di famiglia. Durante tutti gli altri periodi dell'anno o in condizioni meteo non favorevoli nella mia casa. Il corso sarà così strutturato: Accoglienza dei partecipanti e presentazione dettagliata dell'host e dell'esperienza; Introduzione alla storia e alla cultura gastronomica pugliese; Fase pratica che prevede tre preparazioni: Preparazione di tarallini al finocchietto selvatico; Preparazione di un dolcetto tipico a base di marmellate locali; Preparazione di orecchiette con l'uso di semole locali. Al termine delle preparazioni gli ospiti comodamente seduti a tavola sotto un ulivo secolare (se il corso si svolge al trullo) o in una suggestiva sala da pranzo con affaccio su giardino, o nel giardino stesso in condizioni meteo favorevoli, passeranno alla fase della degustazione con il seguente menu: -tarallini ed altri stuzzichini, -orecchiette condite con ragù di involtini di carne o con sugo vegetariano, -un contorno di stagione, -il dolce da loro preparato, -un buon bicchiere di vino ed un rosolio fatto in casa.

Verten din

Finn ut mer om Angelo

Angelo

Antropologo per formazione, cuoco per passione, da tre anni mi occupo di promuovere le tradizioni gastronomiche pugliesi a turisti che da tutto il mondo vengono a visitare la mia amata terra. Lo faccio fornendo servizi di personal chef in ville e trulli di lusso nella zona dell'Alto Salento e della Valle d'Itria ed effettuando corsi di cucina tradizionale pugliese. Oltre all'italiano, parlo inglese e francese. Durante i corsi di cucina conduco i miei ospiti a scoprire la Puglia più autentica, coinvolgendoli nella preparazione pratica di alcune delle sue tipicità, in primis le orecchiette...

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

Il corso di cucina si svolgerà o nella cucina della mia casa, con eventuale degustazione in giardino in caso di buone condizioni meteo, o presso il trullo di famiglia distante da San Michele Salentino 3 km, facilmente raggiungibile in auto. Qui il corso di cucina si svolgerà sotto una comoda veranda in legno e la degustazione avverrà all'ombra di un ulivo secolare

Denne opplevelsen er tilgjengelig fra og med mai 01, 2020

På grunn av koronaviruset (COVID-19) blir Airbnb-opplevelser satt på pause til og med 30.  april 2020 for å beskytte fellesskapets helse og sikkerhet. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 7 gjester på 10 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Dette er slik at Airbnb kan bekrefte hvem som faktisk går på Opplevelsen. Du må bare gjøre dette en gang.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

Comunicare preventivamente se ci sono particolari esigenze (se si mangia o meno carne, se vegetariani o vegani) ed eventuali intolleranze alimentari o allergie.

Airbnb-opplevelser er kvalitetskontrollerte

Airbnb-opplevelser er kvalitetskontrollerte

  • Lokale eksperter

    Ledet av lokale som elsker det de gjør og stedet de kommer fra.

  • Små grupper

    Med små grupper forsvinner du aldri i mengden.

  • Høye standarder

    Alle opplevelser er vurdert med tanke på eksklusiv tilgang.

Angelo
Corso di cucina tradizionale pugliese
25 anmeldelser
Fra $56/person
25 anmeldelser
Fra $56/person