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Un mondo di formaggio!

Un mondo di formaggio!

7 anmeldelser
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Inkluderer
Equipment, Tickets, Food
Språk
Engelsk, Fransk, Italiensk

Un mondo di formaggio!

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Varighet
2.5 timer
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Opptil 4 personer
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Engelsk, Fransk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

Visiteremo uno dei caseifici più importanti della zona di Cagliari, riconosciuto per la qualità e varietà dei suoi prodotti, che gli hanno permesso di ricevere diversi premi e riconoscimenti ai concorsi nazionali e internazionali. Vi racconterò la storia del fondatore del caseificio e delle sue idee innovative. Vedremo tutte le fasi produttive di alcuni dei formaggi più famosi, capiremo come dal latte si ottengono dei prodotti prelibati. Visiteremo tutte le sale della produzione compreso il magazzino, dove sono conservate migliaia di forme di formaggio. Concluderemo la visita con la degustazione di alcuni formaggi abbinati ad un ottimo calice di vino. La visita in caseificio e la degustazione richiedono circa 1,5 h.

Verten din

Cristina

Cristina

Mi chiamo Cristina e il mondo dell’enogastronomia è la mia passione da 10 anni. Sono diventata un’amante dei formaggi dopo aver vissuto 3 anni in Normandia (Francia), patria del camembert, e di altri formaggi prelibati! Ho appena acquisito il titolo di assaggiatrice ufficiale di formaggi e vorrei trasmettervi tutte le mie conoscenze. Vi porterò in un caseificio per mostrarvi e raccontarvi tutte le fasi della produzione ! E poi vi accompagnerò nella degustazione di diversi tipi di pecorino e vi spiegherò le principali differenze in termini di gusto e caratteristiche.

Dette er inkludert

Food
formaggio calice di vino
Tickets
Trasporto
Equipment
Camice e cuffia

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

Il caseificio è situato in un villaggio a circa 25 km dalla città di Cagliari. Si tratta di un grande edificio moderno con ampi spazi dedicati alla produzione, un’ampia e luminosa sala degustazione e una bella boutique per l’acquisto dei loro prodotti. Al suo interno troveremo anche un piccolo museo, dove avrete la possibilità di vedere alcuni attrezzi utilizzati in passato per la produzione del formaggio.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og helt refunderes innen 24 timer etter kjøp.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester i alderen 18 og over kan delta.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

Ci sono delle scale da fare per accedere alla sala degustazione. Sono due rampe di scale.
Cristina
Un mondo di formaggio!
7 anmeldelser
Fra $52/person
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