Hopp til innhold
Matlaging

Risotto and Fresh Pasta Making Class

Matlaging

Risotto and Fresh Pasta Making Class

83 anmeldelser
Varighet
3.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk
Matlaging

Risotto and Fresh Pasta Making Class

Matlaging

Risotto and Fresh Pasta Making Class

83 anmeldelser
Varighet
3.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

Our cooking experience takes place in a beautiful cooking school in the Verona's historical center, called "La Soffritta". All equipment and ingredients are provided, just bring your appetite and eagerness. I will come and pick you up at the meeting point and, if we need to, we will stop by a "bottega", a traditional small shop, to choose and buy seasonal ingredients. As soon as we arrive at the cooking school, you'll be given your apron and we will start the class. First of all we will make fresh pasta from scratch, using only eggs, flour and arm muscles. Then we will prepare a risotto, one of the most traditional dishes of Verona, since we are one of the main rice producing areas in Italy. We will finally prepare a dessert, like the original Tiramisù with "savoiardi" or other traditional dessert. Now the best part comes: sit down and enjoy the meal you prepared with your hands paired with a glass of local Valpolicella wine. Buon appetito!!!

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Maria Cristina

Maria Cristina

Ciao my name is Cristina. I am a professional Chef and Sommelier. I wrote few books about Italian cuisine which are focused on traditional dishes. I usually run my cooking classes at "La Soffritta" a cozy kitchen , in the heart of Verona, that's like my second home. Come to experience this "hands-on" cooking journey and immerge yourself in the magic aromas and flavors of italian cuisine.

Dette er inkludert

Mat
Lunch Risotto, fresh Pasta, Tiramisù and Valpolicella wine
Drinker
a glass of Valpolicella
Utstyr
Apron

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

We will have the course at a cooking school called "La Soffritta", that is not a traditional and pro school, but a place where we share and cultivate our culinary passion.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 13 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.
Maria Cristina
Risotto and Fresh Pasta Making Class
83 anmeldelser
Fra $102/person
83 anmeldelser
Fra $102/person