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ostesmaking

Scoprire l'Arte del Casaro

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Scoprire l'Arte del Casaro

1 anmeldelse
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 5 personer
Inkluderer
Equipment, Drinks, Food
Språk
Italiensk
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Dette kommer dere til å gjøre

Ti unirai a noi in laboratorio di produzione, nel bel mezzo della trasformazione del latte in formaggio. Vivrai da protagonista un esperienza unica e privata in compagnia del casaro e dei suoi collaboratori dove assisterai a tutte le fasi per arrivare alla degustazione del prodotto finito, dopo aver salutato il sommelier attore di abbinamenti appena condivisi , ti immergerai nell'entroterra al fianco della guida, esplorando a piedi o in bici un piccolo tratto del volto santo, che raggiunge solo dopo 15 minuti, il borgo delle Verrucole, detentore dell'affascinante fortezza Estense arrivati la nostra esperienza termina con un saluto arricchito della vostra presenza

Verten din

Romina

Romina

Sono nata vivo e lavoro con la mia famiglia in Garfagnana, un luogo dedito al relax e al trekking sia urbano che montano. Amo viaggiare e condividere con altri le mie passioni ( cibo, vino, cultura, storia, arte ) grazie a mio nonno ciò é diventato la mia passione e il mio lavoro. Ormai sono ventanni e più che insieme alla mia famiglia si comunica l'Arte e la cultura della trasformazione del latte in formaggio e quest'ultimo inaspettatamente crea l'opportunità di raccontare il territorio in cui é sito, scoprendo le sue identitá, che generano sinergie in ambiti diversi. La Garfagnana é un museo a cielo aperto, ricco di piccoli borghi pieni di storia e custodi di rocche fortezze cinquecentesche, arte e cammini religiosi immersi in parte nel Parco dell'Appennino Tosco Emiliano e nella Riserva Mab Unesco e in parte nel Parco delle Apuane.

Dette er inkludert

Food
La degustazione sará seguita dal sommelier che vi condurrá in un percorso di abbinamento cibo - vino/ birra eccellente…
Drinks
All'interno della degustazione saranno presenti acqua ,vino e birra
Equipment
Il kit per accedere al laboratorio di produzione

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

L' esperienza si svolgerà principalmente all' interno del laboratorio Casaro, per poche ore si diventa parte integrante del personale di produzione, non prima però di aver indossato la divisa che vi permette l'accesso in un luogo che di solito non si può entrare tale inizierá con l'arrivo del latte, la sua analisi e terminerá in sala degustativa. L'esperienza poi si spoglia di abiti casari e si veste da trekking per ammirare e vivere la natura.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

For å få full refusjon må du kansellere minst 7 dager før opplevelsen er planlagt å starte eller innen 24 timer etter kjøpet.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 5 gjester i alderen 5 og over kan delta.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Airbnb trenger dette for å bekrefte hvem som faktisk skal på opplevelsen. Du trenger bare gjøre dette én gang.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

Si consiglia di arrivare con un abbigliamento comodo e sopratutto con scarpe adatte a percorrere un cammino nell’entroterra facile , adatto a tutti, ma pur sempre nell’entroterra
Romina
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Fra $40/person
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