Hopp til innhold
Matlaging

Make KATSUDON in a chef's own kitchen

Matlaging

Make KATSUDON in a chef's own kitchen

165 anmeldelser
Undersøk lokale anbefalinger og restriksjoner i forbindelse med COVID-19 før du bestiller. Airbnb-opplevelser med fysisk oppmøte er tilgjengelige i denne regionen. Les og følg lokale anbefalinger og restriksjoner i forbindelse med COVID-19.
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Kokekunst
Japansk
Språk
Engelsk, Fransk
Matlaging

Make KATSUDON in a chef's own kitchen

Matlaging

Make KATSUDON in a chef's own kitchen

165 anmeldelser
Undersøk lokale anbefalinger og restriksjoner i forbindelse med COVID-19 før du bestiller. Airbnb-opplevelser med fysisk oppmøte er tilgjengelige i denne regionen. Les og følg lokale anbefalinger og restriksjoner i forbindelse med COVID-19.
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Kokekunst
Japansk
Språk
Engelsk, Fransk

Dette kommer dere til å gjøre

I'll guide you through the traditional area of my neighborhood, in Yanaka. I'll point out the stores I recommend. You will get the feeling of a real old town in Tokyo. When we arrive at my renovated kitchen, I will explain how to cook katsudon—one of the most popular dishes—and you will participate in the preparation. This class is at a beginner level ( compere my traditional menu, here is more enjoyable & Shar each other.) Menu will include katsudon (breaded pork cutlets or tofu), miso soup, Japanese style parfait for dessert. This menu I will use egg, dairy, dashi (fish broth made from dried bonito). Katsudon is mainly a breaded pork cutlet served with an egg on top of a bowl of rice. If you are lacto ovo vegetarian, it will be tofu instead of pork or if someone gluten free, i can prepare without gluten—just let me know in advance. ( KATSUDON use often pork in Japan but if someone prefer <Chicken >, I can prepare it, please announce me. ) (This menu limited 4pers so depend on the guest combination, I will speak in English & French so if someone prefer only in English or French, please ask me before your booking.) ***Please try to come on time, i will start exactly this time***

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Tomok

Tomok

Hello, dear guests. Yanaka is my hometown. After working as a private chef in France, specializing in Japanese cuisine, I came back here. I speak French & English. This experience is for people interested in Japanese culture, food, eating, sharing, and talking with local people. (Someone maybe join you) My priority is cultural exchange though my cuisine in this old town. Everyone, Welcome to here :) If you are family, (I can to do max 5pers.) please contact me BEFORE your booking!! I will confirm some points! To get a better insight of my work, you can look up my Instagram: tomok_eat_trip YouTube Channel : Japanese Cuisine - Les Délices De Tomoko -

Dette er inkludert

Mat
Meal and dessert Please tell me if you are vegetarian or have any food allergies, and I will use fish (bonito) broth.
Utstyr
Materials and ingredients I'll provide your apron.

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

We'll be in Yanaka, a district in Northern Tokyo famous for its rustic and charming ambiance. My experience is two parts—a short visit and quick Japanese cooking—so we'll visit the shopping area with local people, and then I'll welcome you into my own private kitchen. <This experience is NOT includes shopping tour, I will prepare your ingredients before our lesson >

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Glutenfri
Glutenfri
Vegetarisk
Vegetarisk
Pescetariansk
Pescetariansk

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester i alle aldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller for lite…

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Dette er slik at Airbnb kan bekrefte hvem som faktisk går på Opplevelsen. Du må bare gjøre dette en gang.

Dette tar du med deg

If you come with sandals, please bring your socks. (this is from my culture) Thank you for your cooperation.

Flere tips

Dear My Guest, If there is no answer regarding allergies to food, the reservation maybe canceled. The safety of our guests is my priority. Please kindly respond to the provided questions. Thank you.
Tomok
Make KATSUDON in a chef's own kitchen
165 anmeldelser
$75 per person
165 anmeldelser
$75 per person