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Fantastico, Pasta, Pizza, Tiramisù

Vurdert til 4,81 av 5 basert på 86 anmeldelser.Milano, ItaliaInngår i samlingen matlaging på Airbnb

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Matlagingsopplevelse med Nicoletta

4 timer
Italiensk
Opptil 4 personer
Verten snakker Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

PASTA ALL'UOVO: LE TAGLIATELLE E I RAVIOLI RIPIENI

Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle verrà preparata da settembre fino a maggio.
Nei mesi estivi da giugno a agosto per condire le tagliatelle vi insegnerò la ricetta del pesto alla genovese, buonissimo e fresco, ideale da gustare nei mesi "caldi"
Po i imparerai a fare la pizza che fa parte della tradizione italiana:
- l’impasto, la lievitazione , stendere la pizza nella teglia, preparare la pizza margherita con mozzarella, pomodoro e origano.
E ora arriva il dolce, il tiramisù:
- il caffè, la crema di zucchero e uovo con il mascarpone , comporre il tiramisù, buonissimo e unico per il suo sapore.
Vi offrirò un buon aperitivo con un vino e salame buonissimo.
Poi come buoni amici mangeremo insieme queste delizie accompagnate da un buon bicchiere di vino
PASTA ALL'UOVO: LE TAGLIATELLE E I RAVIOLI RIPIENI

Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle verrà preparata da settembre fino a maggio.
Nei mesi estivi da giugno a agosto per condire le tagliatelle vi in…

Dette er inkludert

  • Mat
    Pasta, pizza, tiramisù
    1 piatto di pasta, la pizza ,Il delizioso tiram...
  • Drinker
Fra $59
per person
søn. 12. jul.
10:30 - 14:30
$59 per person
$59 per person
søn. 12. jul.
17:00 - 21:00
$59 per person
$59 per person
man. 13. jul.
17:00 - 21:00
$59 per person
$59 per person

Møt verten din, Nicoletta

Har vært vertskap på Airbnb siden 2011
  • 86 anmeldelser
  • Identitet er verifisert
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cucina italiana, la manualità e il divertimento di cucinare e poi gustare i cibi che avete preparato.
Sono su Instagram: @nicolettabiroli
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cuci…
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AIRBNB-OPPLEVELSER
Matlaging

Lidenskapelige kokker

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Intime omgivelser

Del et måltid på unike steder som private gårder og hemmelige takterasser.

Godkjent av Airbnb

Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Her skal du være

Inizierete questo percorso fantastico all’insegna della cucina italiana nel mio appartamento accogliente e solare che si trova in VIA TITO LIVIO 6 ,a soli 15 minuti dal Duomo.
La mia cucina è fornita di tutti gli strumenti necessari per preparare le nostre gustose ricette e verranno utilizzati esclusivamente prodotti biologici.
C’è anche la mia bellissima gatta Susy, molto socievole e simpatica, durante il corso non sarà presente

Vurdert til 4,81 av 5 basert på 86 anmeldelser.

Michele
februar 2020
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy to meet Nicoletta , and had a great and pleasant day in Italy . The experience really makes my stay in Milan unique! Nicoletta gives all the assistance and teaches you , even if you seldom cook.
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy…
Faith
februar 2020
I had fun & learned a lot. The place is cozy and I felt so welcome. I was alone in the class & I celebrated my birthday in the kitchen of Nicoletta. She was so nice & kind. I’m so happy & thankful.
Marta
februar 2020
- No interpreter was provided, difficult to communicate. -a bit stiff atmosphere. +Pasta was excellent- and now i know how to make one.
Karina
februar 2020
We had our 3 course cooking lesson with Nikoletta this previous week. Unfortunately the host didn't speak any English which made it very hard to communicate, and hard for us to understand. Would have been good if there had maybe been a bigger space with more than one stove so everyone could have been more hands on. Difficult to interact with host due to language barrier
We had our 3 course cooking lesson with Nikoletta this previous week. Unfortunately the host didn't speak any English which made it very hard to communicate, and hard for us to und…
Kristine
februar 2020
It was a wonderful experience, but the language barrier certainly is an issue, I know the translator was absent due to personal issues, I think that took away a lot from the experience, it was enjoyable, we had a nice time.
Hima
februar 2020
É stata un corso di cucina con un'atmosfera famigliare. Nicoletta era molto gentile e mi ha accolto. É stata il tempo molto divertente.

Velg fra tilgjengelige datoer

55 tilgjengelig
1 / 2
  • søn. 12. jul.
    10:30 - 14:30
    $59 per person
  • søn. 12. jul.
    17:00 - 21:00
    $59 per person
  • man. 13. jul.
    17:00 - 21:00
    $59 per person
  • tir. 14. jul.
    10:30 - 14:30
    $59 per person
  • tir. 14. jul.
    17:00 - 21:00
    $59 per person
  • ons. 15. jul.
    10:30 - 14:30
    $59 per person
  • ons. 15. jul.
    17:00 - 21:00
    $59 per person
  • tor. 16. jul.
    10:30 - 14:30
    $59 per person

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.

Ting du bør vite

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Dette er slik at Airbnb kan bekrefte hvem som faktisk går på Opplevelsen. Du må bare gjøre dette en gang.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester på 10 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

Sono inclusi nel prezzo del corso: il cibo, le bevande, la dispensa con le ricette imparate.
E a disposizione l'asse di legno per farela pasta, il mattarello e i grembiuli.

Dette må du ta med

Porta con te il tuo entusiasmo, la tua curiosità e la tua voglia di imparare, puoi fotografare e fare filmati

A causa del COVID-19 è indispensabile per partecipare al corso, avere la mascherina, durante il corso ci dovrà essere una distanza di 2 metri tra una persona e l'altra