Hopp til innhold
Matlaging

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

Matlaging

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

307 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 5 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk, Italiensk
Matlaging

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

Matlaging

Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu

307 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 5 personer
Kokekunst
Italiensk
Språk
Engelsk, Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

This is NOT ORDINARY COOKING CLASS, this is COOKING EXPERIENCE WITH LOCAL. Cook and eat with local, as a friend, in typical Italian home kitchen is the first secret to discover the essence of the Italian home cuisine. Welcome in The Italian Secret Kitchen. You will learn to make my special tiramisù, traditonal pasta from scratch with delicious sauces and filling in my cozy flat with home kitchen tools and traditional pasta machine. And I will give you the tips to make it at home. • I welcoming you with Italian appetizer • Then we will start our cooking experience with making tiramisù with my personal touch (in the summer with limoncello and red fruits) • After we will make 3 types of homemade pasta: - Garganelli (similar to penne) or Busiate (Sicilian pasta) - Tortellini, Ravioli, Mezzelune, etc. - Fettuccine or Bigoli or Spaghetti • Then we will eat our food in my cozy living room SPECIAL HOLIDAY MENU (Easter April 12th; 13th - Liberation Day April 25th - Republic Day June 2nd) Lasagne, Tortellini, Gnocchi and Special Tiramisù Usually my sauces and filling are vegetarian (with or without cheese), but I like also meat or fish/seafood sauces. Don't worry if you have allergy or intolerance I will organize menu without the ingredient(s) you can't eat. Basically I do the cooking experience alone, but sometimes some my friends join me. I will tell you in advance

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Gianfranco

Gianfranco

I'm a creative person from Palermo, Sicily. I inherited a passion to cooking from my grandmother and my parents. My specialities are the traditional Italian food, especially homemade pasta, sicilian street food and desserts. The recipes which I learned from my grandmother are with a lot secrets to make easy delicious dishes and I would like to share them! I’m organizing "social dinning" in my home for locals and travelers and I’m also hosting another Airbnb experience "The Italian Secret Kitchen: Cannoli&Arancine”.

Dette er inkludert

Mat
Fresh ingredients for our 3 types of pasta and our tiramisù
Utstyr
*Apron/Recipes We will cook with nice aprons, we'll use traditional kitchen tools & pasta machines and I'll send you my…

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

I will welcome you in my small flat which is located in very nice area, district Cenisio/Simonetta, not far from Milan downtown, near Corso Sempione, Monumental Cemetery and Porta Garibaldi. We will cook in my cozy kitchen/living room full of mediterranean colors, with photos and souvenirs from my trips or from travelers that sometimes I do host in my flat.

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 5 gjester på 6 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Flere tips

This experience IS NOT GLUTEN-FREE If you have any intolerance or allergy, please inform me before the cooking time!
Gianfranco
Italian Secret Kitchen, Pasta & Tiramisu
307 anmeldelser
Fra $46/person
307 anmeldelser
Fra $46/person