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Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

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Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

188 anmeldelser
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Varighet
1 time
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Språk
Engelsk, Italiensk
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Dette kommer dere til å gjøre

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino! Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento! Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia. Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale. Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme! In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert: - Vino Mulsum (romano) - Granum Paradisi (romano) - Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo) -Elisir di Giovinezza (Rinascimento) Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale. * Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno Vi aspetto!

Prøv noe nytt sammen

Prøv noe nytt sammen

  • Kunnskapsrike verter

    Bli kjent med verter som deler ekspertisen sin og gir deg innblikk i deres verden.

  • Aktiviteter i små grupper

    Møt folk fra hele verden mens dere lærer noe nytt sammen.

  • Enkel og global

    Registrer deg enkelt og delta hjemmefra uten for mange forberedelser.

Verten din

Finn ut mer om Raffaele

Raffaele

Ciao! Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me! Sono anche un grande amante dei vini! La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!

Dette må du ta med

Vino rosso e bianco (bottiglie)
Zenzero (in polvere o fresco)
Chiodi di garofano
Cannella (in polvere o stecchette)
Noce moscata
Pepe macinato
Miele o zucchero (io preferisco il miele)
Alloro (in foglie o sminuzzato)
Arancia
Limone
4 barattoli per conservare il vino

Slik deltar du

Bli med på en videosamtale
Last ned Zoom gratis til datamaskin eller mobilenhet. Etter at du har bestilt, mottar du en e-post med lenke og informasjon om hvordan du blir med.
"Mentre sei a casa tua, io sarò nel mio giardino ai piedi del Vesuvio. Oltre a darti dimostrazione di preparazione del vino nel passato e della sua storia, ti mostrerò l'ambiente che mi circonda e alcuni dei miei progetti personali. Quando clicchi sul link nell'email di conferma e partecipi alla mia esperienza, assicurati che l'audio e il video siano accesi, in modo da potermi fare domande."
— Raffaele
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Vil du delta bare sammen med familie og venner? Raffaele kan være vertskap for en privat gruppe på opptil 30 gjester fra $82.

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Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

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Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Du trenger nettilgang og muligheten til å strømme lyd og video for å delta. En lenke og informasjon om hvordan du deltar kommer sammen med bestillingsbekreftelsen på e-post. Opptil 10 gjester i alle aldre kan delta.
Raffaele
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Fra $12/person
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