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Arte e cibo a basso impatto ambientale

San Michele, Italia

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Opplevelse med verten Gianluca

3,5 timer
Inkluderer mat, drikkevarer
Opptil 6 personer
Verten snakker Italiensk

Dette kommer dere til å gjøre

Ciò che propongo è un’esperienza di arte e gastronomia.
Sarete amichevolmente accolti nella mia home-gallery dove avrete un'esclusiva visita-guidata attraverso i miei lavori con particolare riguardo al Progetto HEARTH: una mostra pubblica volta a sensibilizzare le persone ad uno stile di vita, dal punto di vista ambientale, più consapevole e sostenibile.

Illustrato il mio lavoro e condivise le vostre opinioni e curiosità, vi accomoderete nel living e sul grande terrazzo panoramico per l'esperienza culinaria.
Mentre vi delizierete della Ricotta freschissima accompagnata da giardiniera della casa, assisterete alla preparazione delle due portate: Uovo di giornata pochè con porri gratinati e polentina e dei Bigoli Cacio DOP e pepe. Pane fresco, acqua, e degustazione di birra del Birrificio galbiatese vincitore del 3° Premio al Best Italian Beer2016, accompagneranno ogni portata.
Concluderà l'esperienza il servizio del Cremè-Caramel preparato con uova e latte di alta qualità e un buon caffè Moka. Scoprirete i segreti e le ricette della mia cucina, così da replicarli a casa vostra. Sarà un'esperienza molto inclusiva e speciale: aperta sino ad ora solo ai miei cari.
Non mancheranno chiacchiere, momenti conviviali e di spontaneo divertimento.
Altre cose da tenere a mente
Esperienza destinata agli ospiti autosufficienti in grado di camminare poichè l'home-gallery è situata al 2° piano senza ascensore
Ciò che propongo è un’esperienza di arte e gastronomia.
Sarete amichevolmente accolti nella mia home-gallery dove avrete un'esclusiva visita-guidata attraverso i miei lavori con particolare riguardo al Progetto HEARTH: una mostra pubblica volta a sensibilizzare le persone ad uno stile di vita, dal punto di vista ambientale, più consapevole e sostenibile.

Illustrato il mio lavoro e condivise le vostre opinioni e curiosità, vi ac…

Sikkerhetsforpliktelsen til Gianluca

Denne verten har forpliktet seg til å følge Airbnbs retningslinjer for sikkerhet og rengjøring i forbindelse med COVID-19 – herunder å følge retningslinjene om å holde avstand, praktisere god hygiene og sørge for at alle deltakere bruker munnbind.
Finn ut mer

Dette er inkludert

  • Mat
    - Ricottina freschissima e giardiniera della casa
    - Uovo di giornata p...
  • Drinker
    Birra artigianale di produttori locali
    Caffe-Moka
Fra $43
per person
fre. 27. nov.
13:00 - 16:30
$43 per person
$43 per person
lør. 28. nov.
13:00 - 16:30
$43 per person
$43 per person
søn. 29. nov.
13:00 - 16:30
$43 per person
$43 per person

Møt verten din, Gianluca

Har vært vertskap på Airbnb siden 2015
  • 1 anmeldelse
  • Identitet er verifisert
Cucino per passione fin da bambino. Ho lavorato 15 anni nell'azienda alimentare di famiglia dove ho acquisito competenze sanitarie, ma da 20 la mia natura di artista ne ha fatto anche il mio lavoro la cui poetica mi spinge a trovare un'equilibrio tra le mie necessità e quelle del Pianeta; grazie alla disponibilità di tempo ho adottato uno stile di vita più consapevole e meno impattante per l'ambiente pur non rinunciando alla mia contemporaneità. Sono vegetariano e vado a far spesa dai coltivatori locali che offrono frutta e verdura raccolta innanzi a me: miele, uova, formaggi, latte e burro li acquisto da un piccolo allevatore locale, il pane dal fornaio in paese. Tutti i miei fornitori sono Aziende Agricole Certificate e autorizzate dal Ministero della Sanità.
Promuovere uno stile di vita ecosostenibile ritengo sia un impegno sociale.
Cucino per passione fin da bambino. Ho lavorato 15 anni nell'azienda alimentare di famiglia dove ho acquisito competenze sanitarie, ma da 20 la mia natura di artista ne ha fatto anche il mio lavoro la cui poetica mi spinge a trovare un'equilibrio tra le mie necessità e quelle del Pianeta; grazie alla disponibilità di tempo ho adottato uno stile di vita più consapevole e meno impattante per l'ambiente pur non rinunciando alla mia contemporaneità. Sono vegetariano e vado a far spesa dai coltivato…
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Her skal du være

Villa Antonietta è una casa d'inizio '900 situata all'interno del Parco Naturalistico Regionale del Monte Barro ed è circondata da un giardino boschivo.
Nella home-gallery trovano spazio quadri, fotografie ed installazioni d'arte contemporanea di Gianluca Chiodi.
Dal luminoso terrazzo panoramico si possono ammirare il Monte Resegone, la città di Lecco e il suo lago.

1 anmeldelse

Helena
oktober 2020
We had a very very nice afternoon at Gianluca’s house!!! As we do not speak Italian Gianluca was not afraid to try our translation app and this made the conversation interesting and funny 😄. We were able to talk about food, his art and his grand ambition to share his view regarding the environment and the planet’s future via his art. We could also watch him preparing the wonderful and tasty food, some of it grown in his own garden. After lunch we did the tour of his artwork and learned about his development and exhibitions. The beautiful and cosy home overlooks the lake from a very secluded place. If you wanted you could even go for a stroll in the nature reserve before or after the event. All in all it feels like this afternoon we have made new friends that we would love to see again, definitely an experience where you meet local people up close! If we come back to Lecco we will surely visit again!!
We had a very very nice afternoon at Gianluca’s house!!! As we do not speak Italian Gianluca was not afraid to try our translation app and this made the conversation interesting an…

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4 tilgjengelig

Ting du bør vite

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Offisiell legitimasjon

Du må ta et bilde av deg selv som matcher bildet på legitimasjonen din. Dette er slik at Airbnb kan bekrefte hvem som faktisk går på Opplevelsen. Du må bare gjøre dette en gang.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.

Alkohol

Denne opplevelsen inkluderer alkohol. Bare gjester som er over aldersgrensen for inntak av alkohol vil bli servert alkoholholdige drikkevarer.

Dette må du ta med

Mezzo di trasporto.

anche nella stagione calda portare un coprispalla per ripararsi dalla frescura del bosco