Hopp til innhold
Matlaging

Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

Matlaging

Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Språk
Fransk
Matlaging

Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

Matlaging

Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé

Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2.5 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Språk
Fransk

Dette kommer dere til å gjøre

Je vous accueille dans la cuisine de mon restaurant et vous invite à comprendre, goûter, lâcher prise, et créer ensemble des expériences culinaires au goût du bonheur. Lors de ce cours, nous préparerons ensemble une pâtisserie sans gluten. Nous travaillerons essentiellement des produits provenant de la région, qui respectent la terre et les saisons. Je partagerais avec vous mes astuces pour élaborer des pâtisseries et desserts délicieux sans gluten, pas saturés par le sucre mais avec beaucoup de goût! Pendant le cours, je vous parlerai également de mon engagement dans l'agroalimentaire et des filières agricoles locales afin de créer un cercle vertueux pour tous; notre potager en permaculture et comment nous mettons en place une politique anti-gaspi,... A la fin du cours, vous pourrez déguster votre réalisation autour d'une table avec les autres participants ou bien emporter votre réalisation à la maison!

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Nadia

Nadia

Je vous accueille dans ma maison familiale, portée depuis 1975 par ma mère Reine SAMMUT, décorée d’une étoile au guide Michelin parmi les premières femmes Cheffes. Malade coeliaque, j'ai rejoint ma mère en cuisine en 2014 et j'ai commencé à "traduire" ses recettes en y retranchant le gluten et le lactose. Ce travail à quatre mains nous a valu de conserver notre étoile au guide Michelin et de ce fait devenir le premier restaurant sans gluten au monde. Mon but est simple, faire que toute personne, de tout âge de toute classe sociale, de tout milieu, puisse partager une expérience culinaire autour d’une même table... Au delà de ma volonté de proposer une cuisine bonne pour vous et moi, j'ai a coeur de proposer une cuisine propre pour l'environnement et juste pour les producteurs.

Dette er inkludert

Mat
La pâtisserie ou le dessert que vous aurez préparé pendant le cours
Drinker
Pendant le cours, vous aurez de l'eau à votre disposition. A la fin du cours, nous vous proposerons un jus de fruit local ou…

Her skal du være

Vous découvrirez notre lieu de vie, l'auberge, le jardin, le champs d'olivier, et bien sûr la cuisine de notre restaurant étoilé, où se déroulera l'atelier.

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Glutenfri
Glutenfri
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Melkefri
Melkefri
Nøtteallergi
Nøtteallergi
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Uten egg
Uten egg
Vegan
Vegan
Pescetarianer
Pescetarianer
Vegetarian
Vegetarian

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 16 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…
Nadia
Pâtisserie sans gluten avec chef étoilé
Ny opplevelse
$109 per person
Ny opplevelse
$109 per person