Hopp til innhold
Matlaging

Vegan dumpling-making from family recipe

Matlaging

Vegan dumpling-making from family recipe

7 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Språk
Engelsk
Matlaging

Vegan dumpling-making from family recipe

Matlaging

Vegan dumpling-making from family recipe

7 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

A hands-on class to learn Chinese vegan dumplings with Chinese chives and mushrooms. We will make fillings and wrappers from scratch, experience different ways to wrap and cook dumplings, and taste the dumplings by end of class. Taught by Elaine Sher, the founder of Dash of Soy, whose passion is to share her love for healthy and delicious home-style cooking inspired by her family from Hong Kong and all her travels from around the world. Here's the detailed itinerary: - After introductions and safety reminders, we put on our aprons, wash our hands and start with the dough to make the wrappers. - While the dough is setting, we will prepare the fillings from scratch which will involve some chopping. - Once the dough is ready, we can roll them into little discs for wrapping. - Learn at least 3 different ways to wrap dumplings. - While the dumplings are being cooked, we will clean up and set the table for tasting the dumplings. - Enjoy fresh off the stove dumplings while we sip Chinese tea and have conversations around the locally-built farmhouse table.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Elaine

Elaine

I'm the founder of Dash of Soy, a local Seattle culinary school that focuses on sharing the love for simple, delicious, and healthy home cooking inspired by my family and all my travels. I left the corporate world after 20 years to focus on my passion for home-style cooking. Born and raised in Hong Kong, I have lived in Canada and US for ~30 years and traveled to ~50 countries. I grew up with authentic Chinese and pan-Asian food, am familiar with the ingredients in North America, while having developed a deep appreciation for food cultures around the world. Dash of Soy classes are one-of-a-kind: 1) family and well-tested recipes only, 2) small class size in a beautiful private kitchen with a farmhouse table, 3) wonderfully hand-drawn recipes, and 4) sharing of family and travel stories about food.

Dette er inkludert

Mat
All the ingredients necessary to make the vegan dumplings. This class features stuffings with chinese chives, shiitake and…
Drinker
Chinese tea will be offered: green, black, or herbal.
Utstyr
Beautifully, hand-illustrated recipe created by me that provides step-by-step instructions for you to easily recreate the…

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

The class will take place in my home in Georgetown Seattle. I have a private, open kitchen and a dining area featuring a locally-built farmhouse table. There are easy and free street parking around the area.

Denne opplevelsen er tilgjengelig fra og med mai 03, 2020

På grunn av koronaviruset (COVID-19) blir Airbnb-opplevelser satt på pause til og med 30.  april 2020 for å beskytte fellesskapets helse og sikkerhet. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Skalldyrallergi
Skalldyrallergi
Glutenfri
Glutenfri
Nøtteallergi
Nøtteallergi
Uten egg
Uten egg
Peanøttallergi
Peanøttallergi
Melkefri
Melkefri
Fiskeallergi
Fiskeallergi
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
Pescetarianer
Pescetarianer

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Dette tar du med deg

Wear comfortable clothes

Flere tips

For hygienic reasons while we work with dough, best to come with well-trimmed nails and without rings (or have a safe place to keep them with you).
Elaine
Vegan dumpling-making from family recipe
7 anmeldelser
Fra $100/person
7 anmeldelser
Fra $100/person