Hopp til innhold
Matlaging

Cooking with Riyaz

Matlaging

Cooking with Riyaz

2 anmeldelser
Satt på pause til og med 28. mai. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir Airbnb-opplevelser i mange regioner satt på pause på grunn av COVID-19. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
African
Språk
Engelsk
Matlaging

Cooking with Riyaz

Matlaging

Cooking with Riyaz

2 anmeldelser
Satt på pause til og med 28. mai. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir Airbnb-opplevelser i mange regioner satt på pause på grunn av COVID-19. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 10 personer
Kokekunst
African
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

Maybe Cape Town isn’t where you’d expect to learn Indian cooking secrets, but then Riyaz – who hails from Kashmir in north India – didn’t expect to be here either! Let Riyaz, inspirational chef and maître d’ of Masala Dosa restaurant, lead you through the sensory abundance of cooking with spices. You’ll experience a three hour class at the restaurant itself, learning to make three different Indian dishes (both vegetarian/non vegetarian) from start to finish, as well as chai tea, and when you’re done you’ll eat what you’ve cooked. A fun and unusual way to make new food…and friends! "If you know how to love, you know how to cook" - Riyaz Mir

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Riyaz

Riyaz

My name is Riyaz Mir, and I'm your host at Masala Dosa. I was born in Kashmir in northern India and grew up, sitting by my mother's side in our kitchen, in Srinagar. In Kashmir, men aren't supposed to cook, but my early years, watching my mother lovingly tend her steaming pots in that kitchen, taught me both the importance of sharing my culture and the subtle magic of mixing spices, herbs, and fresh ingredients. I moved to South Africa in 2004, bringing stories, recipes, and a zeal of cooking. I started working at Masala Dosa soon after my arrival, and many of our oldest customers have been with me from those early days. In 2016, the opportunity arose to buy the restaurant and there was no second thought. With my business partner, the South African novelist Damon Galgut, together we welcome you to this culinary journey.

Dette er inkludert

Mat
2 Vegetarian Dishes, 1 Non Vegetarian served with Rice and Rottis (Indian Breads). All of which will be prepared during the…
Drinker
Tea or Masala Chai, as we call it in India is prepared with tea leaves, spices and milk. The spices within, is both healthy…

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

All the magic evolves at the restaurant, i.e. Masala Dosa on Long Street, Cape Town. The restaurant space is reserved for the cooking classes during the ~3 hour period!

Tilgjengelighet

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.
Vegetarian
Vegetarian

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 10 gjester på 13 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…

Dette tar du med deg

Eagerness to learn/unlearn

Flere tips

Write to us if you think we must know about any specific i.e.allergies etc.!
Riyaz
Cooking with Riyaz
2 anmeldelser
Fra $36/person
2 anmeldelser
Fra $36/person