Hopp til innhold
Matlaging

Hands-on Sourdough Bread Baking Workshop

Matlaging

Hands-on Sourdough Bread Baking Workshop

12 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Språk
Engelsk
Matlaging

Hands-on Sourdough Bread Baking Workshop

Matlaging

Hands-on Sourdough Bread Baking Workshop

12 anmeldelser
Satt på pause til og med 30. april. For å beskytte helsen i fellesskapet vårt blir alle Airbnb-opplevelser midlertidig satt på pause på grunn av koronaviruset (COVID-19). Gå til hjelpesenteret for å finne de siste oppdateringene før du bestiller.
Varighet
2 timer
Gruppestørrelse
Opptil 4 personer
Språk
Engelsk

Dette kommer dere til å gjøre

In this workshop, you can look forward to a fun, hands-on session going over everything you ever wanted to know about using and maintaining a wild-yeast, naturally fermented sourdough starter. By learning the techniques used by artisan bakers, you’ll get peak performance from your starter and will learn how to prepare it for baking all your favorites like pizza and traditional rustic loaves. In this 2-hour workshop, we’ll look at all the angles to feeding and maintaining a sourdough starter, and use it to make a yummy sourdough flatbread in class. At the end of class, we'll stretch and put toppings on your very own, freshly baked San Francisco sourdough and we'll enjoy them together. You’ll go home with your own starter, as well as the knowledge and confidence to use it to bake your own sourdough bread at home.

Matlaging

Matlaging

på Airbnb-opplevelser
  • Lidenskapelige kokker

    Lær tradisjonelle oppskrifter og hør historier fra lokale verter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unike steder, fra private gårder til hemmelige takterasser.

  • Godkjent av Airbnb

    Alle opplevelser blir vurdert med tanke på autentiske kulinariske tradisjoner.

Verten din

Finn ut mer om Danny

Danny

I've been baking and teaching about the art and science of sourdough for 10 years in San Francisco. I love the different flavors that come out with sourdough, especially enjoy the challenge of working to make the perfect loaf. I've worked closely with many other food entrepreneurs and chefs in the Bay Area, and love the diversity and quality of food which we are surrounded by. Our bakery is housed in La Victoria Bakery, a Mexican Panaderia, which has been a wonderful partnership. Ashton, our primary sourdough bread instructor has been working with Sour Flour for several years. In addition to teaching classes, he cares for our sourdough starter, mixes large batches of sourdough, and you can often find him at the Farmer's Market selling our breads.

Dette er inkludert

Mat
We'll be baking our own flatbreads that we will enjoy at the end of class.
Utstyr
Come in comfortable clothes; we will provide apron for the visit.

Bilder fra gjester

Gjesteanmeldelser

Navigasjons-seksjon for anmeldelser-sider

Her skal du være

We are housed in a small bakery in the Bayview and share the space with La Victoria SF. You'll get to experience a fully functioning production bakery, and experience some of the differences from your home kitchen.

Denne opplevelsen er tilgjengelig fra og med mai 02, 2020

På grunn av koronaviruset (COVID-19) blir Airbnb-opplevelser satt på pause til og med 30.  april 2020 for å beskytte fellesskapets helse og sikkerhet. Gå til hjelpesenteret for å se de siste oppdateringene før du bestiller.

Ting å huske på

Kostholdspreferanser

Verten kan imøtekomme kostholdsbehovene som er oppført ved forespørsel. Hvis du ønsker overnatting, må du gi verten beskjed før opplevelsen starter.

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 4 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Det er opp til hver gjest å sette seg inn i hvilke ingredienser som brukes og å informere verten om eventuelle allergier eller diettrestriksjoner. Gjester bør også være klar over at inntak av rått eller…
Danny
Hands-on Sourdough Bread Baking Workshop
12 anmeldelser
Fra $80/person
12 anmeldelser
Fra $80/person