Eat & make chocolates at local Factory

Barrio Escalante, Costa Rica

Opplevelse med verten Lucía & Mauricio

2 timer, Verten snakker Spansk, Tysk og Engelsk
En opplevelse man kun får én gang i livet
Gjester sier opplevelsen er spesiell og unik.

Dette kommer dere til å gjøre

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

Dette er inkludert

  • Mat
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Utstyr
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...

Møt verten din, Lucía & Mauricio

Har vært vertskap på Airbnb siden 2019
  • 191 anmeldelser
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Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
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Her skal du være

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Vurdert til 4,99 av 5 basert på 191 anmeldelser.

Terra
oktober 2021
Such a unique and fantastic experience Lucía and Mauricio provide an amazing time! It is a must do when you are in San Jose!
Carly
oktober 2021
Such an AWESOME experience! They’re so knowledgeable & teach you on the history of the cocoa, how it’s made, the whole process breakdown & the indigenous culture. It was just me and my bf so we got the full feel! 🤗 such kind and wise people who are passionate about what they do and the chocolates were so yummy! I would definitely do this again next time I come back!
Zach
oktober 2021
It was a great experience. They were amazing hosts and were very accommodating. I learned a ton and had a great time too!
Anat
oktober 2021
Great experience I highly recommend Lucia and Mauricio. They have so much patience and knowledge, our kids and us had an amazing time.
Kelvin
oktober 2021
This was an AMAZING experience! Mauricio and Lucía are both very knowledgeable and easy to going. They made us feel at home and the experience felt extremely personalized. Who would have thought that making chocolate was so much fun!
Amanda
oktober 2021
This was not only the highlight of my vacation in Costa Rica but among the best experiences of my life. Admittedly I am REALLY passionate about chocolate and it was a lifelong dream of mine to taste fresh cacao fruit. But honestly, these wonderful people made it an outstanding experience for anyone to enjoy. You learn everything about cacao and the chocolate making process. You get to taste the cacao bean at every stage, including the delicious, soft white fruit flesh surrounding the bean. You have so much choice and involvement with making you chocolate bars. The ingredients are the very best that I have ever found, anywhere. I personally think Costa Rican chocolate is even better than Ecuadorian or Peruvian. Please, please make sure you come and experience this wonderful, once-in-a-lifetime event for yourself.

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10 tilgjengelig
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Ting du bør vite

Krav til gjesten

Gjester som er 18 år eller eldre, kan delta, totalt opptil 6 gjester. Foreldre kan ta med seg barn under to år.
Alle deltakere må bruke munnbind og holde avstand.

Kanselleringsvilkår

Kanseller innen 24 timer etter kjøp av opplevelsen eller minst 7 dager før opplevelsen starter for å få full refusjon.