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Eat & make chocolates at local Factory

Barrio Escalante, Costa Rica

Opplevelse med verten Lucía & Mauricio

2 timerVerten snakker Spansk, Tysk og Engelsk
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Denne verten har forpliktet seg til å følge Airbnbs sikkerhetsretningslinjer for covid-19.
Fusjon mat
Opptil 6 personer
Inkluderer mat og utstyr

Dette kommer dere til å gjøre

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

Dette er inkludert

  • Mat
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Utstyr
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...

Møt verten din, Lucía & Mauricio

Har vært vertskap på Airbnb siden 2019
  • 80 anmeldelser
  • Identitet er verifisert
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
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Fra $30
per person
ons. 12. mai
$36 per person
16:00 - 18:00
Bli med 1 annen gjest
$36 per person
fre. 14. mai
$38 per person
$38 per person
fre. 14. mai
$38 per person
$38 per person

Her skal du være

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Vurdert til 4,99 av 5 basert på 80 anmeldelser.

Shruti
mai 2021
I had an amazing time at Lucia’s & Mauricio’s class. Not only were the chocolate delicious but the way they tell you the entire process like a story makes it so much more fun!
Thomas
mai 2021
We had so much fun making chocolate and learning about cocoa! They are wonderfull people and very passionate and knowledgeable about cocoa. It was fun learning from them and tasty too. I highly recommend this experience to anyone!
Felicity
mai 2021
I had the absolute BEST time with Lucia and Mauricio! They are so knowledgeable about the chocolate/cacao industry, and I learned so much about fair trade and indigenous populations in Costa Rica. Lucia and Mauricio are so welcoming and provide a super safe space to cook together; we made 4 different delicious chocolate bars and they even provided a traditional cacao drink at the end! I highly recommend this experience to everyone! Thank you again Lucia and Mauricio!
I had the absolute BEST time with Lucia and Mauricio! They are so knowledgeable about the chocolate/cacao industry, and I learned so much about fair trade and indigenous population…
Trevor
mai 2021
There's nothing I could say that word do this experience justice. Lucia and Mauricio are knowledgeable and passionate about their craft. It's amazing to see entrepreneurs giving their everything into their project and seeing it come to fruition and success. Absolutely an educational experience in the chocolate making process, patient teachers and delicious final product. This is a must-do experience if you're in the San Jose area.
There's nothing I could say that word do this experience justice. Lucia and Mauricio are knowledgeable and passionate about their craft. It's amazing to see entrepreneurs giving th…
Patrick
april 2021
Lucía & Mauricio were amazing, you make four chocolate bars for yourself and learn so much about the process. They were incredibly kind hosts and we loved the experience.
Tatiana
april 2021
Awesome experience! Lucia and Mauricio are awesome. They are knowledgeable and are great at their craft. The class was well structured, timed appropriately, and they were both very welcoming. The chocolate is delicious too :) Would highly recommend to anyone who is interested in learning more about chocolate making.
Awesome experience! Lucia and Mauricio are awesome. They are knowledgeable and are great at their craft. The class was well structured, timed appropriately, and they were both ve…

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Ting du bør vite

Kanselleringsvilkår

Alle opplevelser kan kanselleres og refunderes fullt ut innen 24 timer etter kjøp eller minst 7 dager før opplevelsen starter.

Krav til gjesten

Opptil 6 gjester på 18 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.