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I segreti dell' Olio di Taggiasca

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I segreti dell' Olio di Taggiasca

2 anmeldelser
Varighet
3 timer
Gruppestørrelse
Opptil 8 personer
Inkluderer
Mat, Drinker
Språk
Engelsk, Italiensk
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Dette kommer dere til å gjøre

3 modi per riconoscere un buon olio extra vergine da uno di bassa qualità! Ospite di un’azienda familiare produttrice di olio Evo di cultivar Taggiasca (Uno tra i migliori oli del mondo) imparerai come riconoscerlo e saprai scegliere l’olio migliore per il tuo palato! Ti attenderò nel parcheggio del Borgo di APRICALE (e ti darò tutti i dettagli per raggiungerlo al meglio) da qui a piedi attraverseremo l'incantevole borgo, riconosciuto tra "I Borghi più belli d'Italia", oltre il paese inizierà la nostra passeggiata tra gli ulivi, il sentiero è agevole, ma leggermente in salita (è possibile effettuare l'ultimo pezzo in macchina in caso di difficoltà). Scopriremo insieme i tipici terrazzamenti liguri detti "fasce" creati attraverso l'antica arte dei MURETTI A SECCO riconosciuti patrimonio mondiale Unesco. Arrivati al nostro uliveto ti racconterò la coltivazione dell'ulivo dall'iniziale potatura fino alla raccolta e alla successiva frangitura. Nella suggestiva cornice dell'uliveto ti svelerò i segreti del nostro lavoro, ti farò assaggiare il nostro olio evo e insegnerò a riconoscerne le caratteristiche e le differenze con oli di altra provenienza. Non mancheranno altre delizie gastronomiche del nostro territorio che ti faranno innamorare della nostra terra di Riviera.

Verten din

Andrea

Andrea

Ciao Sono Andrea , sono un contadino della provincia di Imperia e voglio condividere con te la mia conoscenza degli ulivi e dell'olio. Con questa esperienza vi mostrerò il mio uliveto situato sopra il celebre borgo Apricale, punto panoramico stupendo tra ulivi secolari e il mare. Durante l'attività imparerai a riconoscere l'olio di qualità Extravergine e cosa lo differenzia, ti spiegherò i metodi di coltivazione e la frangitura. Un tour a 360 gradi nel mondo dell’oliva di cultivar Taggiasca, un'eccellenza riconosciuta nel mondo e dai più grandi Chef che, per le loro preziose ricette, scelgono il gusto delicato delle nostre olive cresciute al sole.

Dette er inkludert

Mat
Assaggerai il nostro olio piacevolmente delicato e fruttato e molti altri prodotti del nostro territorio Imparerai a…
Drinker

Gjesteanmeldelser

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Her skal du være

Ti accompagneremo attraverso l'antico borgo di Apricale dove sole e pietra si fondono per dare vita ad uno splendido paese incorniciato tra gli ulivi sullo sfondo del mare. Il nostro uliveto si trova subito sopra il paese, l'area è privata e la camminata panoramica che dal paese sale verso l'azienda agricola è conosciuta solo dai locali, punti panoramici unici ed esclusivi che Ti stupiranno.

Ting å huske på

Kanselleringsvilkår

For å få full refusjon må du kansellere minst 7 dager før opplevelsen er planlagt å starte eller innen 24 timer etter kjøpet.

Kommunikasjonsvilkår

Kommuniser alltid gjennom Airbnb. For å beskytte betalingen din må du aldri overføre penger eller kommunisere utenfor Airbnb-nettstedet eller -appen.

Krav til gjesten

Opptil 8 gjester på 6 år eller eldre kan delta. Foreldre kan også ta med barn under 2 år.
Andrea
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2 anmeldelser
$68 per person
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